Sorter efter:
7037 produkter
7037 produkter
En klassisk mexicansk chili frugt. Den er utrolig anvendelig både i gryderetter, salsa, tørret og meget mere. Prøv at ryg den let på grillen, tør den og knus dem, de giver det dejligste milde "chipotle" krydderi.
8 cm. lange frugter. Disse er først grønne men skifter ved modenhed farve til rød. På en styrkeskala fra 0-10 ligger ’Serrano chili’ på 4-5. Frugterne er ligeledes velegnet til frysning.
100 gram friske røde og grønne frugter
Czechoslovakian Black - chili
Utrolig smuk plante og chili. Umoden er chilien blank sort med mild valnøddesmag.
Den modner til mørk rød med aroma af solbær/brombær og citruse.
Chilien er mild til middelstærk og kan anvendes frisk i salater og sovse.
Disse chili frugter bliver ca 8 cm lange og 4 cm "brede" er en rimelig mild chili som starter ud med at være gul/lysegrøn og skifter til orange som moden frugt.
Frugterne er lækre friske i smagen og smager godt i alle modningsfaser. Et godt alternativ til dem som synes at jalapeno er for stærk til f.eks turds.
DEN ER GO' NOK - DE ER GRATIS! - du betaler kun fragten!
Gummihandske Latex Rullekant er en Fit-On handske som også kan anvendes i husholdningen og i fødevareindustrien.
U-undværlige til chili folket når der skal arbejdes med friske frugter !!!
Bemærk at mht er overskredet, men det betyder intet for handskerne!
MAX 1 ks pr kunde! så længe lager haves!
Nuevo Mundo Hel sort peber, 50 g.
Lækker kvalitetskrydderi med fokus på den gode smag og de gode råvarer. Her er der kræset om emballagen og indholdet og folk skal vide, at har man købt et Nuevo Mundo krydderi, så får man en helt speciel oplevelse af smag og duft.
Aromatiske og universelle hele sorte peberkorn kan ikke undværes i køkkenet! De er yderst velegnede til en kværn og anvendes som alm. sort stødt peber.
Ingredienser: Hele sorte peberkorn
Nuevo Mundo Hele nelliker, 50 g.
Lækker kvalitetskrydderi med fokus på den gode smag og de gode råvarer. Her er der kræset om emballagen og indholdet og folk skal vide, at har man købt et Nuevo Mundo krydderi, så får man en helt speciel oplevelse af smag og duft.
Aromatisk og velduftende hele nelliker. Hele nelliker kan med fordel anvendes til gløgg, kager, skinke, vildtretter, flæske- og lammesteg eller endda som pynt i en appelsin til jul.
Ingredienser: Nelliker
7 Pot Lucy - C. chinense
Er dyrket af Nick Duran også kendt son Naga Nick. Det er en krydsning mellem en Naga Viper og en 7 Pod rød og opkaldt efter Nick´s yngste datter.
Smagen er sød og frugt agtig men super, super hot.
100 gram friske frugter
Nuevo Mundo Kanel Ceylon, 50 g.
Lækker kvalitetskrydderi med fokus på den gode smag og de gode råvarer. Her er der kræset om emballagen og indholdet og folk skal vide, at har man købt et Nuevo Mundo krydderi, så får man en helt speciel oplevelse af smag og duft.
Aromatisk og velduftende ægte Ceylon kanel fra Sri Lanka (tidl. Ceylon), hvor den bedste kanel bliver lavet. Ægte kanel kan med fordel bruges i kager, ovenpå risengrød, i desserter og i den varme havregrød - kun fantasien sætter grænsen!
Kanel har også en positiv effekt hvis du ønsker at reducere blodsukkerniveauet
Ingredienser: Stødt kanel
Bird Eye Baby – C. annuum
En lille kompakt plante der sætter rigtig mange små røde frugter med en styrke på 50,000-100,000 Scovilles. Frugterne er meget velegnede til tørring. De kan bruges til mange ting, prøv f.eks at riste de tørrede frugter på en glohed tør stegepande og brug dem som tilbehør til ris-retter etc. 1 stk. plante.
Old Texas Whisky Pepper Sauce.
Denne sauce må bare prøves. Den er helt fantastisk som marinade på dine spareribs eller som dyppelse til pomfritterne eller i ommeletten, på hotdogs eller på kyllingen.
Ingredienser: Tomatpurre (54%), rørsukker, rosinpasta, brændevinseddike, malt eddike, salt, jalapeno chili (1,4%), appelsin juice koncentrat, bourbon whisky, sort peber, løg, hvidløg, tamarind, fortykningsmiddel Xanthan gummi E415, Surhedsregulerende middel citronsyre E330.
Indeholder alkohol
Indhold: 250 ml.
Allergener: Malt
Næringsindhold pr. 100 ml.
Energi (kj / kcal) 569 kj / 134 kcal
Fedt < 0,1g
heraf mættede fedtsyre < 0,1 g
kulhydrater 31 g
heraf sukkerarter 24 g
protein 1,3 g
salt 3,0 g
Glutenfri
En ny variant af den kendte Bhut Jolokia chili - AKA Ghost chili. smag og styrke ligger meget tæt op af den originale - eneste forskel er farven - denne har en flot rødbrun farve. Sætter rigtig mange frugter
En ikke helt almindelig peberfrugt - meget dekorativ bl.a i salater mm. - bruges som alm. peberfrugter - smager meget som den gule - saftig og frisk
En Chili der er lavet af Chris Phillips, og er F3. Frugterne er flotte mørkerøde med hale og små pigge. Smagen er frugtig meget lig en gul 7 pot - tag dog ikke fejl - den er MEGET stærk!
Se en smagning af den her: Ted Barrus
Bourbon Street Smoky BBQ
En helt fantastisk Barbeque sauce. Her på matriklen har den vundet indpas i dagligdagen på flere markante områder: I stedet for tomatsovs på den hjemmelavede pizza, i stedet for ketchup og i dip og dressinger!
Fortræffelig at hælde over en gang Spareribs de sidste 10 minutter de er i ovnen!
Ingredienser: Tomat, rørsukker, eddike, agave nektar, soya sauce, Worcestershire sauce, Bourbon whisky, Chipotle chili, hvidløg, løg, salt, krydderier, naturlig aroma
Indhold: 474 ml
Styrke: 2-3
Bourbon Street Spicy BBQ
En helt fantastisk Barbeque sauce.
Fortræffelig at hælde over en gang Spareribs de sidste 10 minutter de er i ovnen!
Ingredienser: Tomat, rørsukker, eddike, agave nektar, soya sauce, Worcestershire sauce, Bourbon whisky, Chipotle chili, Cayenne chili, Ancho chili, hvidløg, løg, salt, krydderier, naturlig aroma
Indhold: 474 ml
Styrke: 4
Bourbon Street Fiery BBQ
Fortræffelig at hælde over en gang Spareribs de sidste 10 minutter de er i ovnen!
Ingredienser: Tomat, rørsukker, eddike, agave nektar, soya sauce, Worcestershire sauce, Bourbon whisky, Habanero chili, Chipotle chili, Ancho chili, hvidløg, løg, salt, krydderier, naturlig aroma
Indhold: 474 ml
Styrke: 6
En Triploid - 3 vejs krydsning mellem Bhut Jolokia x 7 Pot Douglah x Trinidad scorpion. Den er stadig ikke stabil, men viser spændende takter. den er lavet af Created by Jose Renato i Brazilien. Scoville test fra Southwest Bio-labs målte en peak på 1,430,000 SHU, men den kan både ende stærkere og mildere.
En spændende plante vi havde for første gang i 2015. Planterne vi havde satte rigtig mange frugter - nogle få planter satte røde, og de virkede endnu stærkere end den brune.
En super spændende ært fra Italien.
Bælge og blomster er den smukkeste lilla farve og smagen er en anelse sødere end sædvanligt. Planten er meget produktiv.
De er høje og kræver støtte / opbinding. Så med 14 dages mellemrum fra marts til Juni, så har du lækre friske ærter hele sommeren
En chili der er lavet af Peter Merle - han skriver at det er en krydsning af 2 super hotte chinense sorter - Mit bud er at den ene er en Trinidad Scorpion Moruga Blend, da frugterne minder meget om dem. Super duper stærke og meget flotte frugter
Utrolig smukke dråbeformede røde frugter på op til 2 cm. Har en frisk og god smag. Styrke Op til ca. 30.000 SHU - er her i Danmark omdøbt til Chupatillo, og hedder bl.a også Pimenta Biquinho. planten er enormt Dekorativ.
En rigtig lækker BBQ sauce. På trods af den er lavet af den super stærke Bhut Jolokia chili er den ikke så stærk som man kunne tro - men til gengæld har man formået at få den lækre frugtagtige smag fra chilien frem. Tag dog ikke fejl... den ER ikke for de sarte sjæle
Ingredienser: Tomater, sukker, eddike, majssirup, soyasauce, Worcestershire Sauce, Habanero chili, Bhut Jolokia chili, hvidløg, løg, Cayenne chili, salt, krydderier
Styrke: 8
Indhold: 450 ml
Apricot - C. chinense
En helt mild og lækker chinense, som alle kan være med på - gør sig rigtig godt i salater mm. Stort set ingen styrke - kun en lækker frugtig uparfumeret smag. En plante der giver rigtig mange frugter.
