Alle produkter

Esplendor - Capsicum annuum

Små buskede planter med masser af frugter. De modner fra lys lilla, til orange til rød. En rigtig flot og dekorativ plante. stammer fra Italien, styrke 7 minimum 10 frø

Basilikum Napolitana er en salatbladet basilikum. Den er lidt mildere end Genovesen og med blade så store som salatblade. Den dyrkes bedst i potter. Den skal nippes for at vokse.

minimum 200 frø.

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

En velkendt og populær sommerblomst. Hvis fuglene gav priser til deres foretrukne haveplanter ville Giganteus være en sand vinder! Ingen Solsikke er mere generøs med frøene. Den blir ca. 3,5 meter høj og udvikler store blomster med en diameter på op til 30 cm. Ca. 30 frø.

Golden Jubilee - Tomat

En meget attraktiv gyldenorange tomat, meget kødfuld uden ret mange kerner og en mild smag. Den sætter mange frugter på op til 150 gram. Planten er ret kompakt. Minimum 10 frø

Træ Wisteria - Bolusanthus speciosus stammer fra Sydafrika. Træet er en skønhed på højde med jacaranda træet. Kæmpe klaser af lilla blomster hængende fra grenene. Træet danner normalt flere stammer, men kan trimmes hvis man kun ønsker en. Når det afblomstrer sættes klaser af dekorative frøstande. det er hurtigvoksende, under gode forhold helt op til 1 meter om året. Det tåler tørke og moderat frost. Det kan desuden også bruges til bonsai. 5 frø

Agretto Roscano - Salsola soda

har en mild, en smulle bitter men vidunderlig smag lidt henad asparges og spinat . Ligner lidt purløg eller dild med flad side. Passer godt til fisk og skalddyr. minimum 100 frø

Frøene er forholdsvis kortlivede og kan ikke gemmes!

Maui Purple - Capsicum chinense

Meget stærke frugter, på en flot plante. Den sætter mange op til 4 cm lange frugter som vokser op ad. De modner fra mørkegrøn til lilla til rød. Den har smukke lilla blomster.Stammer fra Hawaii. Minimum 10 frø

Middelhavs Nælde træ - Celtis Australis. Et løvfældende træ med nældeagtige blade. det ses sjældent her i Danmark! Det kan blive op til 15 meter højt. det blomstrer med små blomster i bladhjørnerne, og bærrene er yderst værdsat af småfugle, men kan også spises af mennesker rå eller kogt! minimum 10 frø

Askebladet Løn (Acer negundo) er et lille, løvfældende træ med en uregelmæssigt kuplet krone. Grenbygningen er tæt med mange vanris. Barken er først olivengrøn og glat med blå dug. Så bliver den svagt stribet i grønt/beige, og til sidst er den mørkegrå og opsprækkende. Knopperne er modsatte, små, fladtrykte med lang spids og gråfiltede af silkehår. Bladene er uligefinnede med ægfor-mede småblade. Randen er ujævnt tandet. Oversiden er lysegrøn og glat, mens undersiden er mere grålig. Bladstilken er gul til lyserød. Høstfarven er gul. Han- og hunblomster findes på forskellige træer. Hanblomsterne sidder i hængende bundter, som ses før løvspring. Hunblomsterne findes i endnu længere bundter. Frugterne er vingede spaltefrugter med indadkrummede vinger- 10+ frø

Mooregold vinter squash, er en super lækker sød squash, udviklet af Dr. James Moore ved University of Wisconsin i 1950. Den har lyse laksefarvede markeringer og velegnet til supper. minimum 10 frø.

Erantis - Eranthis hyemalis

Erantis er en flerårig, urteagtig plante med en lav, fladedækkende vækst. De tre stængelblade sidder kransstillet øverst på den korte, oprette stængel. De er hånddelte med 5 lapper, der er smalt elliptiske og helrandede med en tydelig spids. Det enlige, grundstillede blad ses først efter afblomstringen. Det er ligeledes hånddelt med 5 lapper. Begge bladsider er græsgrønne, men oversiden er præget af den fremhævede midterribbe. Blomstringen sker fra januar til marts, og den består af en grøn-brun, opret og hul, glat stængel med tre højblade under den forholdsvis store, gule blomst med seks gule bægerblade. De grundstillede blade er langstilkede og runde eller hjerteformede med 5-7, hånddelte lapper. Frugterne er tørre kapsler med frø, som modner godt og spirer villigt i Danmark.

10 FRØ

Scotch Bonnet Guadalupe Black stammer fra Fransk Vestindien.Den ligger omkring 280.000 SHU. Planterne bliver 60 - 70 cm høje og frugterne 4 - 5 cm lange. Frugterne modner fra grøn til brun og sidst meget mørk brun næsten sort.

Apache C.annuum. Sætter 5 cm. lange frugter. Der modner fra grøn til dybrød. Velegnet til dyrkning i krukker da den kun bliver ca 40 cm. høj. Velegnet til syltning. Styrke 6. Minimum 10 frø.

Passiflora. x decaisneana

menes at stamme fra det nordvestlige Sydamerika, omend udbredelsesområdet ikke er velkendt. P. x decaisneana er en hybrid mellem P. alata og P. quadrangularis, og den adskiller sig klart fra P. quadrangularis ved, at blosterbladenes inderside er røde, og akselbladene er højst 1,9 cm lange, mens indersiderne hos P. quadrangularis er næsten hvide og akselbladene 2,5-4 cm lange.

Stænglerne er 4-kantede og vingede. Bladene er helrandede og op til 25 cm lange . De farvestrålende duftende blomster sidder enligt i bladhjørnerne og kan nå en diameter på 12,5 cm. Bægerbladene er grønne udvendigt, men har indvendigt samme røde farve som kronbladene. Der er 5-6 kranse i coronaen, hvor filamenterne i de 2 ydre kranse er 5-7 cm lange med båndet farvetegning i lilla og hvidt.

Det er en kraftigt voksende klatreplante, der kræver en stor potte (30 cm eller mere). Frit udplantet i et drivhus kan den dække flere kvadratmeter på en vækstsæson med skud på 4-6 m. Blomstringen begynder sidst på sommeren og fortsætter i perioder af et par ugers varighed til hen på efteråret. minimum 5 frø

Japansk træsyren er et smukt lille træ med smukke duftende hvide blomster - trives som almindelig syren. ca 10 frø

Cheiro Roxa C.chinense er utrolig smuk. Den sætter ca 2 cm store klokkeformede frugter. Smagen er sød frugtagtig meget lig habanero bare knap så stærk. Den modner fra mørk lilla til næsten pink. Egner sig godt til Bonsai. Styrke 5.

minimum 10 frø.

Makedonsk persille kaldes også for sort løvstikke eller Alexanderurt og er en to­årig 1,5 m høj skærmplante med blanke savtakkede blade og skærme af nektarholdige gule blomster, der siden udvikler sig til sorte frø. Den stammer fra Middelhavsområdet og er fundet vildtvoksende i Kaukasus, Algeriet og Tyrkiet. Planten trives bedst på fugtig, stenet grund og findes især vildtvoksende ved kysterne.

I middelalderen var det en almindelig dyrket urt, der både var velset i mad og i medicin. Den er nævnt ca. 332 år før Jesu Fødsel af Theophrast, som anså den for en lækker spise. Makedonsk persille blev spredt via klosterhaver ud til hele Europa og er siden forvildet fra tidligere dyrkning i både England og Frankrig. I 1600- tallet blev den bragt til Nordamerika, og ifølge urtebøger fra England blev den stille fortrængt fra suppegryder mm., da sellerien blev kendt. Den mistede sin plads i urtehaver i 1800- tallet.

Hele planten kan spises

Den makedonske persille er en dekorativ plante, der er værd at dyrke som en variation til dagens salater m.m. De unge skud har en selleriagtig smag, og både blade, stængler og rødder kan indgå friske eller letkogte i salater. Friske stængler kan f.eks. skrælles med en urtekniv og dampes i 6 til 8 minutter, hvorefter de spises med smør til. De sorte frø, der udvikles i løbet af sommeren, kan bruges som krydderi og kommes på peberkværnen som erstatning for sort peber. De helt unge blade kan bruges i stedet for persille, og de kønne gule, nysudsprungne blomster kan give farve og smag i dressinger til salater. Roden kan koges og minder om pastinak, eller stilke kan tilberedes ligesom kvanstilke til sukat ved at vendes i sukkerlage. Rødderne er delikate i smagen, hvis planten den 1. vinter graves op og koges.

Som lægeplante er afkog af makedonsk persille drukket som vanddrivende urt, og frøene hæmmer kramper. Planten er appetitstimulerende og indeholder C-vitamin. Plantesaften er førhen brugt til at rense snitsår.

Planten er vinterhårdfør og vil trives fint i danske urtehaver, men der tilrådes et let vinterdække af bladløv for at sikre den imod barfrost.

Hvis frøene sås i kasser indendørs, bør planterne først udplantes, når faren for nattefrost er ovre. De unge planter kan udplantes i direkte sol eller i halvskygge.

Ved at give planterne et let mulddække omkring stænglerne opnås blegede skud, som giver en bedre selleriagtig smag.

I løbet af sommeren indsamles blade af makedonsk persille. Bladene kan tørres og bruges ligesom løvstikke til at krydre frikadeller, fiskeretter mm.

Når planten skyder frem det følgende år, skæres de unge stængler af planten så tæt på jorden som muligt. Dette gøres, før planten går i blomst.

Minimum 20 frø

Passiflora talamencencis

En meget speciel passiflora, bladene er meget atypiske, og minder lidt om en fugls vinger. Den stammer fra Costa Rica. Bliver op til 5 meter. minimum 5 frø

Tequila Agave / Blå Agave - Agave tequilana (weber azul)

En plante som tilhører Amaryllis familien. En fjern slægtning af lilje, men den tilhører ikke i kaktusfamilien. Agave planter er sukkulenter med tornede, blå-grønne grønne blade, der vokser ud af en ananasformet base, der tager 8 til 12 år for at modnes.
Agave er giftige i rå tilstand, men har en sød, mild smag, når de bliver bagt eller lavet til sirup. Der er over 300 sorter, men kun denne blå Agave (Agave tequilana Weber Azul), der dyrkes primært i staten Jalisco (Mexico), bruges til at lave tequila. På grund af agavebladenes form som ligner fremstrakte fingre på en hånd, kaldte mexicanske indianere planten for "maitl" eller "metl" som betyder "hånd".

minimum 10 frø

Såning:

Læg frøene i lunkent vand i 2-3 dage, hvor de vil blive godt gennemvåde. Huske at skifte vand hver dag. Skyld den skål frøene ligger i, inden du ligger frøene tilbage. Jorden der skal bruges til at så, er alm. så- og priklejord og 1/3 fint grus og/eller perlite. Jorden skal kunne holdes fugtig, men ikke drivende våd. Efter de 2-3 dage ligges frøene ovenpå såjorden og trykkes let fast og dækkes til af et tyndt lag af samme jord. Der går ca. 3-4 uger før frøene begynder at spire. Når spiren er 4-5 cm pottes de om i 5 cm potter. Pas på ikke at beskadige rødderne. Dyrkning af agaver, er det vigtigt at de står i en veldrænet jord. En blanding af pottemuld, fint grus og sand. DER MÅ IKKE BRUGES KATTEGRUS OG STRANDSAND.

Placering:

Om sommeren står planten fint i krukker på terrassen i fuld sol. Agaver har en tyk hud på bladende, og er ikke sart over for blæst.

Jord/Vanding/Gødning:
Agaver er i stand til at gemme vand i bladende og kræver derfor ikke ret meget pasning. Den tåler at tørre ud imellem vanding. Det hyppigste problem er overvanding.
For at sikre et substrat der ikke er for fugtig, anbefales en sandblandet spagnum til agaver.
Der gødes lidt med NPK-gødning under vækstperioden fra april til august.

Vinteropbevaring:
Planter der står i krukker bør opbevares lyst og frostfrit. Et af de største problemer i løbet af vinteren er svamp på bladene. Det er derfor vigtig at opbevare planten ved forholdsvis lav luftfugtighed for at undgå dugdannelse på bladene.

Romanian Giallo - Capsicum annuum

Store flotte røde frugter med en moderat styrke, planterne bliver op til 150 cm høje og giver et pænt udbytte. Frugterne smager fantastisk fyldte i enten ovn eller på grill, minimum 10 frø