Alle produkter

Middelhavs Enebær - Juniperus Oxycedrus

Ene er en slægt af stedsegrønne nåletræer, som er udbredt over hele den nordlige halvkugle, og endda med enkelte arter i Østafrika. Overalt vokser arterne i fuld sol på tør jord, undertiden i kløfter nær ørknen. Enebær er hjemhørende i Middelhavsområdet, men findes sært nok også i arktiske områder som f.eks. Nordnorge, Rusland, Nord- og Vesthimalaya og Nordamerika. Enebær er et velduftende krydderi, der kan anvendes friskt og tørret. Friske bær er mildere end tørrede og bruges ofte hele. Enebær anvendes som krydderi i kød- og vildtretter og til kraftige grønsager som kål. Det siges, at enebær stimulerer appetitten, men bærrene, især de friske, er også vanddrivende, og brugen af dem bør ikke overdrives. Minimum 25 frø

🌿 Rotkäppchen KS – Cherrytomat med kraft og karakter

Lille af størrelse – stor på smag! Rotkäppchen KS er en intens, aromatisk cherrytomat, der leverer lange klaser med smukke, røde frugter på ca. 3 cm og 20 g stykket. Den har en kraftig vækst og kan dyrkes med én eller flere stammer, alt efter plads og ønske. Ideel til dig, der dyrker i drivhus eller under overdækning – denne sort trives bedst, hvor regnen holdes ude og varmen bevares.

Med sit høje næringsbehov og stærke vækst belønner den dig med masser af tomater i løbet af sæsonen – perfekte til salater, snack, gryderetter eller ovnbagt til tapasbordet.

📅 Såvejledning – trin for trin

Forkultivering (anbefales i Danmark)

• Såtidspunkt: Marts til midt april (6–8 uger før udplantning)

• Sådybde: 1 cm

• Spiretemperatur: 20–25 °C – brug gerne varmemåtte

• Placering: Lyst vindue eller under vækstlys

• Spiringstid: 7–14 dage

Udplantning

• Tidspunkt: Når nattemperaturen er stabilt over 8 °C (typisk fra midt i maj)

• Sted: Drivhus eller regnbeskyttet friland (f.eks. under overdækning)

• Afstand: 40 cm mellem planterne, 75 cm mellem rækker

• Støtte: Opbindes som stangtomat – én eller flere stammer efter ønske

Pasning

• Vanding: Regelmæssig og jævn fugt – undgå udtørring

• Gødning: Højt næringsbehov – brug gerne økologisk tomatgødning hver 10–14. dag

• Knibning: Fjern sideskud (suckers), hvis du vil have én hovedstamme

• Luftning: Sørg for god ventilation i drivhuset for at forebygge svampesygdomme

Høst

• Modningstid: Ca. 65–75 dage fra spiring

• Høsttidspunkt: Når frugterne er fuldt røde og faste

• Anvendelse: Sød og fyldig smag – velegnet frisk, til madpakker, bagte retter eller direkte fra planten

✅ Godt at vide

• Temperaturkrævende: Bør dyrkes i varme omgivelser – drivhus giver bedst udbytte i Danmark

• Regnfølsom: Ikke egnet til friland uden overdækning – sprækker let ved for meget regn

Konklusion

Rotkäppchen KS er til dig, der ønsker en smagfuld og produktiv cherrytomat til beskyttet dyrkning. En pålidelig sort med et lækkert udseende og intens smag – et sikkert hit i sommerens køkkenhave.

Passiflora herbertiana stammer fra Australien og oceanien. får utrolig smukke gule blomster som skifter farve til orange. Lange seje ranker med mørkegrønne blade. 5 frø

Radis - Johanna
Måne radise sort, med runde rødder (diameter 3-4 cm), smuk rød i farven, modstandsdygtig over for lignificering og revner.

Bladet er medium kraftigt og yderst velsmagende hvis man plukker dem spæde..

Anbefales til dyrkning på åben mark eller i læ.

Planter er ikke lysfølsomme.
10.000 frø

Denne radis modner på 50-55 dage. Det er en mellem stor rød radise med hvid spids og den smager fantastisk.

Dild - mammoth. en meget attraktiv høj plante med en skøn duft. Bladene, Umodne blomsterstande og frø er et uundværligt syltekrydderi.den er let dyrket og gensår sig selv hvis den får lov. Som sekundær plante kan dild styrke vækstena af kål, løg, salat og tomater. Hvis det skal bruges tørret skal det høstes før det blomstrer. Minimum 50 frø

Baltic Klasika Tube - forlængelse

Bredde: 3 meter

Længde: 2 meter

Højde: 2,18 meter

Længde mellem buer: 67 cm

Profiler: kvadrat profil 20 x 20 mm

Tykkelse på polycarbonat: 4 *) eller 6 mm – hele baner

KUN FORLÆNGELSE TIL EKSISTERENDE Klasika

*) Vi anbefaler klart at man vælger 6 mm da dette er væsentlig bedre end 4 mm – efter vores klare overbevisning er besparelsen ved 4 mm ikke det værd – vi tilbyder muligheden, men vil helst levere med 6 mm

Defcon 7 Pot C. chinense

selvom navnet antyder at det skulle være en hybrid, skulle det være en naturlig variant af 7 Pot Brown. I stedet for at blive brun bliver den nærmere rust rød i farven. Den har samme styrke som en 7 Pot Brown 10 ++.

100 gram friske frugter

Den mest solgte Hot Sauce i Mexico...!

En dejlig, rød chilisauce der SMAGER af chili....
Er ikke sur og ikke sød.... lige tilpas....

110 millioner Mexicanere kan ikke tage fejl - prøv den, det vil du ikke fortryde.
Bruges til alt - i maden og på maden!

Ingredienser: Chili, eddike, salt, krydderier

Indhold: 370 ml

Styrke: 6

Citron - Citrus limon '

stammer fra det nordlige Indien og har været dyrket i både Lilleasien og Kina i adskillige tusinde år. Citroner blev importeret til det danske hof i 1520'erne men fik først en fremtrædende placering i det danske køkken fra 1700-tallet.

I dag dyrkes citroner især omkring Middelhavet og i Californien. Det lille træ bliver 3-6 meter højt, har kraftige torne men smukke, store blomster med hvide kronblade, der er lyserøde på ydersiden. Træet blomstrer året rundt og står derfor med blomster og modne frugter på en gang.
Cappuccio varianten sætter mange og store frugter hele året

Frugterne er gule og ægformede med en tyk, læderagtig skræl og lysegult frugtkød med en meget syrlig smag, der egner sig til mange slags madlavning, desserter samt som smagstilsætning i drikke. Citroner anvendes tillige til fremstilling af olie, pektin og citronsyre. Planterne står i

Ø20 cm potte

Billedet taler næsten for sig selv - men se evt. generelt om plumeria på kategori forsiden :o) 5 frø

Mandarinen stammer oprindeligt fra Kina.

Navnet mandarin kommer formentlig fra de dragter, som ansatte (de hed mandarinere) ved domstolene i Kina bar på den tid.

Mandarinerne gror på træer, og der er nogen kerner i

Mandarinerdyrkes i stor stil i Spanien, Marokko og Australien

Forkellen på clementin og mandarin

Middel robust sort. Aflange, faste tomater med meget lidt indhold af vand. Velegnet til puré, pasta og lignende. Forkultiveres ved ca. 20° i begyndelsen af marts. Kun udendørs på meget beskyttet plads med læ og varme.

Alegrias Riojanas – Frø

Den klassiske spanske smagsbombe!
Alegrias Riojanas er en traditionel chilipeber fra Rioja-regionen i Spanien, hvor den bruges til at lave de berømte "Alegrias" – en slags syltede eller ristede chilier, som bringer glæde på tallerkenen. Navnet betyder faktisk “Rioja-glæder”! Frugterne er smukt røde, aflange og let krøllede, med en medium varme og en sødlig, frugtagtig smag. Perfekt til både frisk brug, tørring, ristning og syltning.

🌶 Styrke: Mild til medium (omkring 5.000-15.000 SHU)
🌱 Art: Capsicum annuum
🍒 Udseende: 10-15 cm lange frugter, slanke og rynkede, modner fra grøn til intens rød.
🌿 Vækstform: Kompakt til mellemhøj plante – egner sig godt til både friland og drivhus i Danmark.

Såvejledning

Forkultivering:
Start tidligt for at få størst muligt udbytte.

1. Såtid: Februar til april.
2. Sådybde: Ca. 0,5 cm i fugtig såjord.
3. Spiretid: 1-3 uger ved 22-28 °C. Anbefalet at bruge varmemåtte eller lun vindueskarm.
4. Lys: Når de spirer, har de brug for masser af lys – evt. vækstlys, hvis du starter tidligt på året.

Omplantning:
Når planterne har 4-6 blade, prikles de over i større potter med næringsrig jord.

Udplantning:
Kan plantes ud på friland, i drivhus eller i store krukker fra sidst i maj, når risikoen for nattefrost er ovre.

• Friland: Giv dem en lun, solrig placering med læ.
• Krukker: Brug minimum 10 liters potter for bedste resultat.
• Jord: Veldrænet og næringsrig jord – bland evt. kompost i jorden.
• Gødning: Start med at gøde let, når de første blomster viser sig. Øg mængden under frugtsætning, ca. en gang om ugen.

Høst og anvendelse

Frugterne modner fra grøn til kraftigt rød og kan høstes løbende fra juli til oktober, afhængig af vejret.
Smagen er let sødlig med en mild til medium varme – ideel til klassiske spanske retter, ristning på grill, tørring eller syltning, som de gør i Rioja. De kan også bruges til at lave egne Alegrias Riojanas, hvor de syltede chilier nydes som tapas!

👉 Bonus: Planten er også dekorativ med sine flotte, røde frugter, der hænger som lanterner.

ca 10 frø

Elektrisk spirekasse kit med forbedret termostat som er endnu nemmere at styre i temperatur og endnu mere energivenlig end tidligere modeller.

Temperaturen kan varieres præcist mellem 12 og 28 grader
Spjæld i låget som gør det muligt at styre fugtigheden
Varmelegemet er indkapslet i bunden
Crystal Clear låg som sikrer optimal lysindstrømning
Fremstillet i meget holdbare materialer som sikrer maximal levetid, og som gør at man kan så direkte i den hvis man ønsker det.
Energivenlig bruger fra 20 og til max 50W
Nem at bruge
Dimensioner: L: 52cm x B: 42,5cm x H:26cm

Startsæt medfølger - 10 potter, 1 stor og 2 små så bakker

Billedet taler næsten for sig selv - men se evt. generelt om plumeria på kategori forsiden :o) 5 frø

Billedet taler næsten for sig selv - men se evt. generelt om plumeria på kategori forsiden :o) 5 frø

pH buffer 7.0

en opløsning med en pH på 7.0 - beregnet til at kalibrere diverse pH målere.

Dette bør ske på en regelmæssig basis for at sikre en løbende nøjagtighed fra måleren.

300 ml

Denne Kryddersaltet er især velegnet før grillning eller stegning. Det kan dog også bruges på færdigtilberedt mad, hvis maden trænger til ekstra smag. Både salt, hvidløg og peber, giver kryddersaltet en intens og misundelsesværdig smag.

Det er nok den bedste Steak Seasoner du kan få til dit RibEye og andet godt oksekød fra grillen. Kan også benyttes som SPG Rub (Salt, Peber, Garlic Rub) til Brisket og Beef Ribs.

Steak Seasoner Ingredienser:

Salt, hvidløg, peber.

STEAK SEASONER | KRYDDERSALT 300G

Her er en helt speciel blomst - Plumeria / Frangipani / Pomelia (Plumeria rubra) Utrolige smukke blomster i fantastiske farver. Blomsten er rent faktisk den "ægte" Hawaii blomst - den som bruges til de kendte blomsterkranse. Den stammer fra Stillehavsøerne, Caribien, Sydamerika og Mexico, men har nu bredt sig til østen, især ses de i Thailand. De kan vokse sig til buske og små træer. De har store ovale læderagtige mørkegrønne blade. De tåler ikke kulde. Blomsterne "står" utrolig længe. Hvis man ønsker at tage frø af den skal man så lige have lidt tålmodighed, da frøene tager 8-9 måneder om at modne. Det kan klart anbefales at bruge en opløsning af Super Bloomer og Superthrive både til vanding, men også til at spraye bladene med - dette giver de største og flotteste planter med ekstra mange blomster Planterne er 50-70 cm og minimum 2 grenede - de er i den blomstringsklare alder og vil for de flestes vedkommende blomstre allerede i år.