Alle produkter

Naglah - C. chinese

Naglah er et kryds lavet af the chile pepper institute i New Mexico. Det er et kryds mellem Bhut Jolokia og Douglah. Frugterne er let rynkede a'la en bhut jolokia med en mere frugtagtig smag og ligger i styrke på omkring 1 mio SHU (nogle påstår den er meget stærkere). minimum 10 frø

En sprød spire med en spændende kål smag. Kan med fordel placeres lyst efter spiring, for på den måde at udvikle sig til skud. Disse dekorative skud har en let pebret smag og er fremragende i salater, supper og sandwich. Broccoli egner sig til dyrkning som både spirer såvel som skud. Frøene rækker til ca. 1 omgang.

Spires/dyrkes på et lunt sted, 20-25 °C. Spirerne/skuddene er færdige efter 5-7 dage.

En super lækker, skarp bitter grøn, Broccoli Rapini. Den bruges almindeligvis i det syditaliensk køkken. Den er meget populær i salater eller som braiseret. Den sås i sensommeren eller det tidlige efterår og trives i køligere temperaturer.

ca. 300 FRØ

Billede: Roedelius, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons

Glat lakrids = Lakridsrod (Glycyrrhiza glabra) er en buskagtig staude med opret, stiv vækst. Stænglerne er glatte og forgrenede. Bladene er spredtstillede og uligefinnede med helrandede småblade. Over- og undersiderne er begge glatte, hvor oversiden er lysegrøn, mens undersiden er mere blågrøn. Blomstringen sker i juni til september, hvor man kan se de lyslilla ærteblomster sidde i korte aks fra bladhjørnerne. Frugterne er bælge med nogle få frø.

Rodnettet består af en kraftig, dybtgående pælerod med grove, forveddede siderødder. Hele planten dufter og smager af lakrids.

Lakridsrod findes i engsamfund langs floderne i Spanien og Portugal

De tørrede rødder bruges enten direkte eller via en udvindingsproces til slik. -

SE HERUNDER OM LAKRIDSROD:

Lakridsrod er den tørrede rod af planten Glat Lakrids Glycyrrhiza glabra), der gror vildt og dyrkes i Middelhavsområdet, i Iran, Rusland, Tyrkiet og Kina. Roden gror ned til ca. 1 meters dybde, og den skal være mindst 3 år gammel før høst.

Ekstrakten fra Lakridsroden bliver brugt til fremstilling af lakrids.

Lakridsrod kan anvendes til rigtig mange ting, bl.a. kan den anvendes til sukkervarer, likørfremstilling, og til slik til at tygge på.

Der udover kan lakridsroden anvendes i urtete, som derved den får den karakteristiske lakridssmag.

SÅNING:

Frøene sås i februar - april. Frøene lægges i lunken vand i 24 timer, frøene kan med fordel slibes let med fint sandpapir. Bland så og prikle jord med kokosmuld og fugt det. Frøene lægges oven på orden og trykkes let og dækkes med et tyndt lag sand. Dækkes med en pose. De skal stå lyst ved 20 - 25 grader. De vil spirer efter ca. 1 - 2 uger. Ca. 3 - 4 år efter såning kan der høstes lakridsrødder.

Delikett F1 – Små, sprøde ærter til krukker og små haver

🌿 Beskrivelse

Delikett F1 er en ideel sort til dig med altan, terrasse eller lille have – også hvis du dyrker i krukker eller plantekasser. Den producerer små, søde og sprøde ærter, som kan høstes både som peul (sukkerært) og doperwt (grønært). Perfekt som frisk snack, til salater eller let dampning.

⭐ Fordele

• Velegnet til potter, plantekasser og små arealer

• Sød og sprød smag – høj kvalitet i lille format

• Hurtigvoksende og stabil

• Pluk ofte for at stimulere flere bælger

• Kan dyrkes både på friland og lun terrasse

🥗 Anvendelse

• Frisk direkte fra planten

• I salater, bowls og som børnesnack

• Let dampet som tilbehør

• Perfekt til daglige småhøst

Sådan dyrker du Delikett F1

🌱 Såning

• Så direkte ude fra februar–april (senere hvis vejret er koldt)

• Sådybde: 2–3 cm

• Hold jorden fugtig indtil spirerne kommer

• Så gerne i flere omgange for løbende høst

🌿 Placering / Jord

• Sol til let skygge

• Krukker: min. 20 cm dybde

• Næringsrig, veldrænet jord

• Giv gerne et lille espalier eller støtte

💧 Pasning

• Vand jævnt – undgå udtørring

• Godt dræn er vigtigt

• Fjern ældre bælger løbende

• Tidlig såning kan have gavn af fiberdug mod nattefrost

🥬 Høst

• Høst når bælgene er fyldige og stadig sprøde

• Jo mere du plukker, jo flere bælger kommer

• Kan høstes som både sukkerærter (hele bælge) og grønærter (frøene)

Bønne - Stregonta Nano

Planten bliver 45-55 cm høj og bønnerne kan blive op til 12 cm lange. Bælgene er rød/hvide mens bønnerne er creme farvede. Sygdomsresistent

Utrolig smuk stedsegrøn plante / busk med helt fantastiske cremefarvede blomster Stammer fra Barbados og kaldes ikke uden grund Barbados' stolthed sammen med de øvrige Peacock planter. C.Pulcherima

5 frø

SÅNING:

Før såning er det en god ide at slibe frøene let med fint sandpapir og lade dem ligge i blød i lunkent vand i ca. 48 timer. Så frøene i en blanding af 2/3 god pottejord og 1/3 sand. Hold jorden fugtig IKKE våd på en lun og lys placering. Frøene skulle begynde at spire efter 2-3 uger, men det kan godt tage længere. Plant ud først på sommeren, i en sur jord (trives næsten som rhododendron) Planten Ynder en placering i fuld sol til halvskygge og helst i læ Planten er kuldetolerant ned til ca -8 grader men bør vinterdækkes. Småplanter tåler IKKE Frost!!

Rævehale Palme - Wodyetia bifurcata

Denne palme er hjemmehørende i Queensland Australien. Denne palme blev opdaget i slutningen af 1970'erne. palmen kan blive op til 10 meter høj og bladene bliver 2-3 meter lange. Den sætter små orange frugter på størrelse med ande æg.

5 store frø

SÅNING:

Yucca Glauca - Soapweed. Yucca er en slægt af græslignende planter som bl.a vokser i det midt- og vestlige Usa/Canada. Planten sætter grågrønne sabellignende blade og blomstrer med smukke hvide blomster. Denne variant er meget velegnet som både krukke og bedplante i Danmark da den tåler ned til minus 40 grader.

Pakken indeholder 10 frø

Billede:Nick, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons

Dorothea Lilje - Leucojum vernum

Den Smukke Dorothea lilje! Leucojum Vernum. Den ligner meget Vintergækken, men adskiller sig en del fra den. Den blomstrer senere end vintergækken og den har større og mere klokke formede blomster, med grønlige eller gullige pletter, på spidsen af kronbladene. Den blomstrer fra marts - maj alt efter hvornår sneen smelter.

Minimum 25 frø.

Tomat Principe Borghese' er en af italienernes favorit tomater, de bruger den mest til tørring. Planterne sætter 2-3 cm aflange og dybrøde blommeformede søde tomater. Tomaterne er velegnet til sol/ovntørring kan også spises friske.
Planten vokser bedst et lunt og solrigt sted. minimum 10 frø.

Mini Romaine Salat – Red & Green – Sprød, kompakt og farverig

🌿 Beskrivelse

Mini Romaine Red & Green er en farverig, kompakt romainesalat med tætte hoveder, sprøde blade og en let sød smag. Sorten kombinerer både rødlige og grønne planter, hvilket gør den ekstra dekorativ i både køkkenhaven og krukker.

De små, faste hoveder er perfekte til salater, wraps, grillning eller som mini “cos”-salater til portionsservering. Planten er hurtigvoksende, robust og giver et flot udbytte selv på begrænset plads.

⭐ Fordele

• Kompakte mini-hoveder – perfekte til krukker og små bede

• To farver i én sort – dekorativ og velsmagende

• Sprøde, søde blade uden bitterhed

• Hurtig vækst og nem dyrkning

• God mod varme og mindre tilbøjelig til stokløbning

🍽️ Anvendelse

• Frisk i salater

• Mini romaine til wraps og bowls

• Grillet “romaine steaks”

• Perfekt til både hel-høst og løbende pluk

Sådan dyrker du Mini Romaine – Red & Green

🌱 Såning

• Så direkte på friland fra april–august

• Sådybde: ca. 0,5 cm

• Hold jorden jævnt fugtig under spiring

• Du kan også forkultivere tidligt på sæsonen

🌿 Udplantning / Placering

• Sol til halvskygge

• Krukker: 5–7 liter pr. plante eller tættesået i plantekasser

• Næringsrig, veldrænet jord

• Plant med 20–25 cm afstand for kompakte hoveder

💧 Pasning

• Vand jævnligt – salat tåler ikke udtørring

• Let gødning giver faste, kvalitetshoveder

• Undgå overvanding – jævn fugt er bedst

• Høst enten blad for blad eller som hele hoveder

🥬 Høst

• Klar efter ca. 45–60 dage

• Høst når hovederne føles faste og tætte

• Løbende bladplukning giver længere sæson

• Efterså hver 2.–3. uge for kontinuerlig høst

Havesyre – en farverig og næringsrig bladgrøntsag til din køkkenhave!
Havesyre (Atriplex hortensis), også kendt som Sommer-Amarant eller Rød Gåsefod, er en smuk og letdyrket bladgrøntsag, der tilføjer farve og smag til salater og varme retter. Med sine møre babyblade og sin milde, nøddeagtige smag er den et fremragende alternativ til spinat og perfekt til både hobbygartnere og madentusiaster.

Egenskaber:

• Fås i forskellige farver, fra lysegrøn til dyb rød og lilla.
• Hurtigtvoksende og klar til høst på blot 3-4 uger som baby leaf.
• Rige på vitaminer (A og C) og mineraler som magnesium og kalium.
• Ideel til både rå salater og tilberedte retter som sautering og supper.

Udseende: Bladene er spidse og ovale med en blød struktur og kan have let bølgede kanter.

Giv dine retter et løft med Havesyre – en ægte skønhed i både haven og på tallerkenen!

Dyrkningsvejledning for Havesyre i Såbakker – Hele Året Rundt

1. Forberedelse
   • Brug en såbakke med drænhuller eller et fad.
   • Fyld såbakken med næringsrig og veldrænet såjord.
2. Såning
   • Læg frøene ca. 1 cm dybt i jorden.
   • Så 1-2 frø pr. celle eller drys jævnt i en større bakke.
   • Dæk frøene let med et tyndt lag jord og tryk forsigtigt ned.
3. Placering og pleje
   • Stil såbakken et sted med godt lys (sollys eller vækstlampe).
   • Hold temperaturen på 18-22°C for optimal spiring.
   • Hold jorden let fugtig med en vandforstøver, undgå overvanding.
4. Spiring
   • Frøene spirer inden for 7-14 dage.
   • Giv masser af lys for at undgå, at planterne bliver ranglede.
5. Pleje efter spiring
   • Tynd ud til den stærkeste plante, hvis flere spirer i samme celle.
   • Efter 2-3 uger, tilfør en mild flydende gødning hver anden uge.
6. Høst
   • Høst babyblade, når de er 10-15 cm høje (ca. 3-4 uger efter såning).
   • Klip de yderste blade, og lad planten fortsætte med at vokse.
7. Tips til kontinuerlig dyrkning
   • Så nye frø hver 2.-3. uge for løbende høst.
   • Overfør frøplanterne til større potter eller plantekasser, hvis du ønsker større planter.
   • Sørg for god luftcirkulation for at undgå svampeangreb.

Med denne metode kan du høste friske Havesyreblade hele året rundt!

Stor Nælde - Brændenælde

Stor Nælde er en 30-200 cm høj, meget almindelig urt, der vokser på næringsrig jord, især omkring bebyggelse. Den er indikatorplante for kvælstofrig jord. Alle overjordiske dele af planten er som regel forsynet med hule brændhår, som man ukorrekt tidligere troede var fyldt med myresyre.

Pakken indeholder ca 0,5 gram frø

Sås direkte udendørs i maj-juni eller forkultiveres indendørs marts-april. Unge blade høstes lidt efter lidt til f. eks. brændenældesuppe.

Beskrivelse: Velkendt og populær krydderurt. Glatbladet persille har mere smag end den krusede. Bladene høstes efter behov og til langt ud på efteråret. Overvintrer, undtagen i meget strenge vintre. Giver så en tidlig høst 2. år, inden den går i blomst. Velegnet til frysning. Trives i næringsrig og veldrænet jord. Vandes ved tørke.

Charlie Chaplin - Tomat

Indeterminate, en tomat der er ligeså spøjs som sin navnebror, skuespilleren Charlie Chaplin. Tomaten er mørkerød og vejer op til ca 100 gram, den har en rigtig lækker sød smag. Den er meget dekorativ i skiver eller både på grund af sin underlige form.minimum 10 frø

En super lækker vinter porre. Aromatisk og afbalanceret smag. Høstes fra oktober til december.

ca. 300 frø

En gourmet agurk, for agurke-elskere og især for dem som troede de ikke kunne lide agurker indtil nu. Dette er en kernefattig agurk med skræl og kød der altid er sødt og aldrig bittert. De kraftige ranker bærer masser af 25-30 cm lange agurker ideel for hobbydrivhuset. Ca. 10 frø

Almindelig Trompetkrone - Træet har store blade, hvis duft jager myg væk. Blomstring i juni/juli med hvide trompetlignende blomster, der har gule striber og røde pletter. Et mellemstort træ, der kan blive ca. 10 m højt. Kræver en lys og lun placering - 6-8 frø

Skønne gulerødder med en flot orange farve. Rødderne bliver ca. 18 cm lange.

Pakken indeholder 2,5 gram frø