Alle produkter

Melon – Supermarket

En allround, netmelon-hybrid skabt til god holdbarhed og fasthed under transport og i butik – derfor navnet “Supermarket”. Frugterne er mediumstore, med en tæt, groft netmønstret skal og saftigt, sødt, orangekødet frugtkød. Smagen er milde og balanceret, hvilket gør den til en favorit hos både producenter og forbrugere.

Supermarket modner forholdsvis hurtigt og giver et stabilt udbytte under forskellige dyrkningsforhold. Velegnet til både drivhus- og frilandsdyrkning i lune egne.

Såvejledning

• Forspiring: April–maj indendørs

• Sådybde: 2–3 cm

• Spiring: 5–10 dage ved 22–28 °C

• Udplantning: Når nattefrost er ude af billedet (typisk sidst i maj–juni)

• Planteafstand: 70–90 cm mellem planterne

• Høst: Juli–september (ca. 75–85 dage fra såning)

Dyrkningstips

• Varmt og solrigt: Giv planten masser af sol og god varme – drivhus eller sydvendt læmur er ideelt.

• Jævn vanding: Hold jorden fugtig, især under frugtdannelse, men undgå vandansamlinger ved rødderne.

• Næring: Tilfør gødning med høj kaliumandel, når blomsterne sætter sig, for at fremme sødme og frugtkvalitet.

• Holdbarhed: Sorten er avlet til at holde længere efter høst – høst først, når melonen dufter kraftigt og bunden giver let efter ved tryk.

Busk træ agtig plante. Utrolig smuk. Pistacia khinjuk er en planteart i familien Anacardiaceae hjemmehørende i Egypten, det vestlige Asien og dele af Himalaya. Træet vokser op til 10 meter. Epitetet kommer fra navnet på planten i Balochistan, khinjuk.

Minimum 25 frø

Dyrkning:

Pistaciearter vokser generelt bedst i en solrig position i en dyb, veldrænet jord, helst med en let tekstur

Sativa solsikkespire er økologiske og biodynamiske

Smag: Med en mild og nøddeagtig smag tilføjer solsikkespire en forfriskende dimension til salater, sandwich, wraps og meget mere. Den sprøde tekstur giver også en interessant kontrast til bløde retter.

Ernæringsmæssige fordele:

• Højt indhold af antioxidanter, herunder E-vitamin
• Rig på mineraler som zink og selen
• Fyldt med proteiner og essentielle fedtsyrer
• Lavt kalorieindhold og fedtindhold

Jackie
Indeterminat
Smuk tomat, igennem hele modnings processen

Pakken indeholder ca 10 frø

Billed: Conny Dyring Sørensen

Solsikke Moonwalker er en imponerende og højtvoksende sort, der kan nå en højde på op til 250 cm. Den danner forgrenede stængler med flere mellemstore blomster i en smuk lysegul farve og et mørkt centrum. Moonwalker er en ideel baggrundsplante til blomsterbede, giver et elegant og naturligt udtryk i haven og er yderst attraktiv for bier og sommerfugle. Med sin højde og forgrenede vækst er den også velegnet til snitblomster.

Såvejledning:

• Forkultivering (anbefales):

  • Sås indendørs i marts-april for tidligere blomstring.
  • Brug små potter med veldrænet såjord og så frøene ca. 1 cm dybt.
  • Hold jorden fugtig og stil potterne et varmt sted (18-22°C).
  • Når planterne har udviklet 2-4 blade, pottes de om i større beholdere.
  • Udplantning på friland i maj, når risikoen for nattefrost er ovre.

• Direkte såning:

  • Kan sås direkte på friland fra midt til slut maj, når jorden er varm (10-15°C).
  • Så frøene 1-2 cm dybt med ca. 40-50 cm afstand.

• Vækstbetingelser:

  • Foretrækker en solrig placering og næringsrig, veldrænet jord.
  • Kræver regelmæssig vanding, især i tørre perioder.
  • På grund af sin højde kan Moonwalker have brug for opbinding i blæsende områder.

• Blomstring:
  Blomstrer fra juli til september afhængigt af såtidspunkt.

Moonwalker er en fantastisk solsikke til dem, der ønsker en høj, flergrenet variant med lysende gule blomster. Perfekt til at tiltrække bestøvere og skabe en naturlig, vildtvoksende effekt i haven. 🌻

Borojó - Borojoa patinoi

Et 3 - 5 meter højt træ der stammer fra de tropiske skove i det nordvestlige Colombia samt i Esmeralda provinsen i Ecuador. Det tilhører Rubiaceae familien. det gror både vildt og dyrkes for de store runde frugter som kan veje op til 1 kg.
Frugten er meget næringsrig, og indeholder godt med protein, fosfor, ascorbin syre, calcium og jern.
Den bruges bl.a til marmelade, vin desserter og traditionel medicin.
Navnet Borojo kommer af det lokale Boro = Hoved og Ne-jo = frugt - Hovedformet frugt :)

minimum 10 frø

Prinsesse Protea - Protea grandiceps

En opret lille busk som kan blive op til 2 meter høj, med kæmpe store og meget flotte rosafarvede blomster og grågrønne. rødrandede, læderagtige blade.

En plante der er nem at formere fra frø, og som med lidt held blomstrer allerede 2. år, men oftest først 3. år. Inden frøene sås er det en god ide at give dem det der kaldes en "smoke treatment. opløs lidt træaske i vand og læg frøene iblød i dette i 24 timer. Herefter sås frøene i en god luftig såjord hvor de dækkes med sand. Den er ukritisk mht. jord efterfølgende men er ikke så vild med gødning.

Planten tåler nogen frost (under 3-4 grader frostskades den men klarer sig), men skal stå i læ for vind.

5 frø

Citronverbena er en krydderurt, der er lidt overset herhjemme. Dog er det ny nordiske køkken begyndt at bruge den. Den kaldes også citronjernurt, men må ikke forveksles med den ægte jernurt, som den ganske vist er i familie med, men som er uspiselig og smager grimt.

Det er de ellipseformede, ru og lysegrønne blade, der anvendes til madlavning. I august får planten små hvide blomster, der sidder løst i klaser. Blomsterne kan også spises.

Citronverbena dufter og smager stærkt af citron, og den kan bruges til alle retter, hvor der normalt anvendes citron. Den kan erstatte citronmelisse og citrontimian.

I kød- og fiskeretter kan bladene anvendes som fransk estragon. Bladene kan bruges som pynt på kager og desserter, eventuelt kan de kandiseres. Eller bladene kan kværnes sammen med sukker i en foodprocessor, og det grønne kryddersukker kan bruges til bagning, smoothie og til at søde te med. Blade og blomster kan også fryses ned i isterninger og bruges i drinks. I England og Frankrig er det meget almindeligt at anvende bladene til te og saft.

Plantens duftolie er meget anvendt i parfumeindustrien.v

Citronverbena stammer fra Sydamerika, hvorfra den kom til England for cirka 100 år siden. Det siges, at det var dronning Ingrid, som bragte den til Danmark.

Ca 100 FRØ

Vandmelon - Klondike Blue ribbon

En super lækker vandmelon med en tynd , mørk, ru overflade. Frugtkødet er dyb rød med en fantastisk sød og lækker smag.

10 frø

Chinese 5-Color - C. annuum

En smuk lille men stærk chili. Perfekt til dyrkning i potter. Blomsterne er smukke og lilla. Frugterne modner fra lys lilla, creme, gul, orange og til sidst rød.

Minimum 10 frø.

Trithrinax brasiliensis var. acanthocoma Palme

Denne palme stammer fra sydamerika: Bolivia, Brasilien, Paraguay og argentina. Den vokser i de tørre og åbne områder og tåler kolde vintre i kortere perioder. Palmen er en mellem stor viftepalme.

Minimum 5 frø

Rucola Rocket – Smagen af friskhed året rundt!
Rucola Rocket er en hurtigvoksende og populær mikrogrøntsort, der bringer et strejf af friskhed og krydret smag til dine retter. Som mikrogrønt er det ikke kun smagfuldt, men også fyldt med næring – perfekt til salater, sandwich, smoothies og som pynt på gourmetretter.

Egenskaber:

• Smag: Let krydret, pebret og aromatisk med en intens rucola-smag.
• Udseende: Små, sarte grønne blade med slanke stilke, der giver et dekorativt udtryk.
• Sundhed: Rig på vitaminer (A, C, K) og mineraler som calcium og jern.
• Væksthastighed: Klar til høst på blot 7-14 dage.

Bring både smag og stil til dit køkken med friskdyrket mikrogrønt, lige fra din egen vindueskarm!

Såvejledning for Rucola Rocket som Mikrogrønt i Såbakker

1. Forberedelse

• Brug en lav såbakke (med eller uden drænhuller).
• Fyld bakken med et tyndt lag økologisk såjord eller en neutral dyrkningsmåtte (fx kokosfiber).
• Spray jorden let med vand, så den er fugtig men ikke gennemblødt.

2. Såning

• Drys frøene tæt og jævnt ud over jordens overflade.
• Pres dem forsigtigt ned i jorden, men dæk dem ikke – rucola spirer bedst i lys.
• Spray igen let med vand for at sikre god kontakt mellem frø og jord.

3. Placering og pleje

• Stil såbakken et lyst sted, f.eks. i en solrig vindueskarm, eller brug en vækstlampe (ca. 12-16 timers lys om dagen).
• Hold temperaturen mellem 18-22°C for hurtig spiring.
• Spray let med vand dagligt for at holde jorden fugtig, men undgå overvanding.

4. Spiring

• Frøene spirer normalt inden for 2-4 dage.
• Når de første blade (kimblade) viser sig, vil mikrogrønt begynde at udvikle sig hurtigt.

5. Høst

• Høst Rucola Rocket, når de er ca. 5-10 cm høje (typisk efter 7-14 dage).
• Klip grønt tæt ved jordoverfladen med en saks.
• Skyl let inden brug, og nyd den friske smag direkte i dine retter.

6. Tips til kontinuerlig dyrkning

• Så nye frø hver uge for at sikre en konstant forsyning af friske mikrogrøntblade.
• Rengør såbakken grundigt mellem hver dyrkningsrunde for at undgå skimmel eller bakterier.

Med Rucola Rocket som mikrogrønt får du en enkel og sjov måde at dyrke din egen nærende og velsmagende mad derhjemme – uanset årstid!

Kadsura coccinea

Stammer fra store dele af Asien. Kadsura coccinea er en stedsegrønne klatreplante med træagtige stilke. Planten høstes fra naturen og bruges lokalt som mad og medicin. Den foretrækker at vokse i halvskygge. Den sætter store flotte rød violette frugter på op til 10 cm i diameter.

Minimum 5 frø

Peruvian White Habanero - Capsicum chinense

En plante der bliver ca 75 cm høj, og som sætter masser af små stærke frugter. De modner fra lysegrøn til lys cremegul til Cremehvid. Har en fantastisk god smag og en ret god styrke ;) 9-10. Stammer fra Peru. minimum 10 frø

Jordbærhave i vindueskarmen

Dyrk dine egne lækre jordbær i vindueskarmen, eller andre steder hvor du ellers ville bruge plads på potteplanter

Du får en fin lille 'Zink' balje samt hvad du ellers har brug for.

Brug den som gave, lad børnene gro deres egne jordbær, eller brug den selv - den spreder helt sikkert glæde!

Orientalsk gran (Picea orientalis)

er et stedsegrønt nåletræ med en smalt kegleformet vækst. Ældre træer kan blive flertoppede. Grenene er tætsiddende. Barken er først håret og lysebrun. Senere bliver den lyst gråbrun, og på gammel grene og stammer bliver barken efterhånden rødbrun og opsprækkende i små, runde flager. Knopperne er små og kegleformede til ægformede med rødbrune skæl. Nålene sidder tiltrykt til skuddet, og de er usædvanligt korte, firkantede i tværsnit og blankt mørkegrønne. De hanlige blomster sidder i spidst ægformede stande yderst på unge kviste, og de er røde, men senere dog gule. De hunlige blomster er røde, og de sidder på de øverste grene. Koglerne er slanke og krumme, og de er først gråligt røde, men senere gråbrune og overtrukket med harpiks.

Rodnettet er fladt og højtliggende.
Størrelse 25 x 7 m (20 x 10 cm/år)

Arten har sin naturlige udbredelse på begge sider af det vestlige Kaukasus, dvs. i Tyrkiet og Georgien, hvor den danner skov i højder mellem 900 og 2.200 m højde. I Hatila nationalparken ved Artvin i det nordøstlige Tyrkiet vokser arten i 1.300 m højde

Orientalsk gran indgår ikke i skovbruget i Danmark. Det dyrkes i nogen grad i haver, men oftest som et mindre træ. Større træer forekommer primært i enkelte parker og botaniske samlinger.
minimum 15 frø

Lækker krydderurt.

Anis har været kendt som krydderi i norden i mange århundreder. Som dyrket afgrøde et par hundrede år.

Når anis kommer med i vores søde bed, er det fordi frøene er blevet brugt meget i slik, desserter og søde likører. Anis er enårig, blomstrer om sommeren når den er sået om foråret. Man kan også så indendørs i potter i februar/marts og plante ud i midten af maj. Planten trives bedst i en god løs vedgødet jord.

Frøene smager som Kongen af Danmarks Bolcher eller pernod-agtigt. Bruges ofte på indiske restauranter, til at give en frisk smag i munden, hvor anisfrøene er dækket med flydende sukkermasse.

Pakken indeholder ca 3 gram frø

En populær amerikansk chili peber. Frugterne er omkring 15 cm lange og modner fra grøn til rød . De ligner Numex Joe E. Parker , men er mindre og Stærkere. Fremragende til tørring og chili pulver. Minimum 10 frø.

Denne variant er fra Brasilien.

De har form af et jordbær med toppen opad, temmelig uregelmæssig; exocarp er meget tyk og lidt saftig, når den er moden.

Art.: Capsicum Chinense

Ca. 10 frø

Billede: I, Jörg Hempel, CC BY-SA 2.0 DE , via Wikimedia Commons

Så vejledning: Hvor der er fare for nattefrost på fremspiringstidspunktet, kan det være en fordel at udsætte såningen til medio april, da natte- frost kan skade kimplanterne. Frøene skal i forbindelse med fugt for at kunne spire. Den optimale sådybde er 2 cm.

Pakken indeholder ca 300 frø