Alle produkter

🌶️ Peperone Dolce di Bergamo

Sød italiensk peber – lang, slank og fuld af smag

‘Dolce di Bergamo’ er en klassisk italiensk sort kendt for sine lange, elegante frugter og søde, aromatiske smag. En favorit i middelhavskøkkenet – både frisk, grillet og i pastaretter.

🌿 Egenskaber

• Art: Capsicum annuum

• Type: Sød peber / snackpeber

• Frugter: Slanke og let buede, ca. 15–20 cm lange

• Farve: Grøn → rød ved modenhed

• Smag: Sød, mild og frugtagtig – uden styrke

• Brug: Frisk i salater, på grillen, i ovnretter eller syltet

• Dyrkningssted: Drivhus eller meget varmt, solrigt friland

🌱 Såvejledning

1. Forkultivering:

   • Sås februar–april indendørs ved 24–28 °C.

   • Dæk frøene let med jord (ca. 0,5 cm).

   • Hold jorden jævnt fugtig.

   • Spiringstid: 10–20 dage.

2. Udplantning:

   • Når planterne er 15–20 cm høje og nattetemperaturen er over 10 °C, plantes de ud i drivhus eller beskyttet friland.

   • Planteafstand: 40 x 40 cm.

   • Kræver varme og sol for at udvikle sødme.

3. Dyrkning:

   • Fjern de første blomster for kraftigere plantevækst.

   • Giv jævnligt vand og flydende gødning.

   • Høst når frugterne er røde for maksimal sødme – men de kan også spises grønne.

🌞 Dyrkningstips

• Trives bedst i drivhus under danske forhold.

• Kan dyrkes i store potter (10–15 liter) på solrig terrasse.

• De røde frugter kan tørres eller fryses uden at miste smag.

Indeholder ca 10 frø

Galnebær - Atropa bella-donna er en 50-150 cm høj, meget giftig urt, der vokser i Danmark i strandkrat, grusgrave og nær bebyggelse.

Galnebær er en flerårig, urteagtig plante med en buskagtigt forgrenet vækst. Stænglen er håret og rødfarvet på lyssiden. Bladene er spredtstillede, ægformede til elliptiske og helrandede med nedløbende stilk. Oversiden er glat og græsgrøn med lyse bladribber, mens undersiden er en smule lysere og håret langs ribberne.

Blomstringen foregår i juli-september, hvor man kan finde blomsterne siddende enkeltvis eller få sammen i bladhjørnerne. Blomsterne er regelmæssige og 5-tallige, nikkende og krukkeformede med brun-violette, smmanvoksede kronblade. Frugterne er runde, sorte og glinsende bær mellem 1½ og 2 cm i diameter.
Planten har en kraftig rodstok, og et udbredt og dybtgående rodsystem.

Højde x bredde og årlig tilvækst: 1,00 x 1,00 m (100 x 100 cm/år). Disse mål kan fx bruges til beregning af planteafstande, når arten anvendes som kulturplante.

Galnebær er naturligt udbredt i Nordafrika, Mellemøsten, Kaukasus og det meste af Europa. Den er knyttet til solåbne eller halvskyggede lysninger i løv- eller nåleskove med kalkholdig, fugtig jord. Den er naturligt hjemmehørende i Danmark, men meget sjælden.

Galnebær er en af de få virkeligt dødeligt giftige planter i Danmark. Nogen få mener bærrene i gamle dage var en ingrediens i vikingernes bersærker-drik, og måske kommer plantens navn – "galnebær" derfra. Specielt bærrene er giftige, men de kan se appetitlige ud for børn. Ved indtagelse er symptomerne: rødmen i ansigtet, tørre slimhinder, forhøjet puls, "høj", hallucinationer, krampe og åndedrætslammelse.
Slægtsnavnet Atropa, er dannet ud fra navnet på den græske skæbnegudinde, der klipper livstråden over, og det har siden givet navn til det vigtigste af plantens giftsstoffer – Atropin. I frugterne findes desuden alkaloiderne Scopolamin, Apoatropin, Belladonnin og Scopoletin.

I det gamle Rom brugte kvinderne udtræk af planten som skønhedsmiddel, da giften udvider pupillen i øjet. Denne anvendelse gav planten dens latinske navn – "bella-donna", som på dansk betyder smuk dame eller dame med store øjne. Udtræk af galnebærplantens rødder har helt op i 1900-tallet været brugt som middel mod ondartet hoste for eksempel kighoste. Udtræk af planten bruges stadig i medicinalindustrien.
Galnebær blev dyrket i de danske klosterhaver og beskrives i de gamle lægebøger således:
"Den som fornemmer at hans lever brænder hed, han skal tage natskade og støde den i smådele og blande dem med bomolje (olivenolie) og gøre plaster deraf og lægge det mod leveren.
"Blandt mange andre urter er næppe en som stiller pine og læsker hede mere end natskade gør. 

Indeholder ca 20 frø

🌱 Såvejledning til Galnebær (Atropa belladonna)

Atropa belladonna er en flerårig plante fra natskyggefamilien. Frøene kan være lidt langsomme og uregelmæssige at spire, og en kuldeperiode forbedrer ofte spiringsprocenten.

⚠️ Vigtigt: Hele planten, inklusive bær, blade, rødder og frø, er meget giftig. Holdes utilgængeligt for børn og kæledyr.

Forbehandling

1. Læg frøene i lunkent vand i 12-24 timer.
2. Bland frøene med let fugtigt sand eller vermiculite.
3. Stil dem i køleskab ved 2-5°C i 4-8 uger (kuldestratificering).

Såning

1. Fyld potter eller såbakker med fugtig såjord.
2. Så frøene på jordoverfladen eller dæk dem med højst 2-3 mm jord.
3. Tryk forsigtigt frøene til.
4. Hold jorden jævnt fugtig, men ikke våd.

Spiring

• Spiretemperatur: 18-22°C
• Spiretid: 2-8 uger, nogle gange længere
• Stil såningen lyst, men uden stærk, direkte sol

Efter spiring

• Sørg for god lysmængde for at undgå ranglede planter.
• Prikl planterne om, når de har udviklet 2-4 rigtige blade.
• Giv moderat vanding og undgå konstant våd jord.

Udplantning

• Udplantes efter risikoen for nattefrost er ovre.
• Foretrækker en solrig til let skygget placering.
• Trives bedst i næringsrig, veldrænet jord.

Dyrkning

• Flerårig plante, som kan overvintre på voksestedet.
• Kan blive 1-2 meter høj under gode forhold.
• Danner klokkeformede purpurbrune blomster efterfulgt af blanke sorte bær.

Såtid

• Indendørs: Januar-april
• Direkte kuldesåning udendørs: Efterår eller vinter

Blomstring

• Juni-september

⚠️ Sikkerhed: Anvend handsker ved håndtering af planten, og undgå indtagelse af nogen plantedele. Selv små mængder kan være alvorligt giftige.

Velkendt, letdyrket og vitaminrigt pålægspynt. Dyrkes indendørs året rundt. Så og høst med jævne mellemrum. Hvert frø giver kun en ”spire”, så der skal bruges relativt mange frø. Morsomt og hyggeligt, velegnet til børn der vil prøve at dyrke noget selv. Fint og godt som grønt til påske dekoration med kyllinger og lignende.

Forspiring: Så oven på et tyndt lag fugtig jord, fugtigt papir, vat, sand eller tørvemuld. Vækstlaget behøver kun være 1 cm tykt. Hold såningen fugtig hele tiden. Høst 7-10 dage efter såning.
(Billedet med tastaturet er lånt fra WikiPedia)

50 gram ØKOLOGISKE frø

Skorzonerrod - Hispanica Giant Russian

Calycanthus floridus var. floridus

Denne busk kan blive op til 3 meter høj. Barken har en stærk kamfer duft når stænglerne skrabes. Den sætter et væld af mørkerøde / burgundy farvede blomster, som minder om en mellemting mellem lotus og magnolia blomster.

5 FRØ

Agurk - Long Green Improved

En supper lækker agurk. Den sætter lange slanke hel blanke agurker på helt op til 35 cm, men de smager bedst hvis man plukker dem når de er omkring de 15 cm lange. Agurken er fast og sprød og smager fantastisk.

10 frø.

Grædefigen - Ficus benjamina

Familie: Moraceae - Morbærfamilien.

Hjemsted: Sydøstasien.

Vækstform: Stærkt forgrenet, lille, stedsegrønt træ med tynde, noget hængende grene. I naturen op til 15-20 meter højt.

Blade: Ovale, tilspidsede, matgrønne, som unge meget sarte og lysegrønne.

Blomster: Små røde til sorte frugter kan fremkomme i bladhjørnerne på ældre planter.
Anvendelse: God, dekorativ grøn plante til stue og kontor, ældre planter kræver en del plads.

SÅNING:Frøene kan sås hele året inden døre, men bedst er det om foråret, så slipper man for tilskudslys. Potterne fyldes 2/3 med en let veldrenet pottemuld. Frøene spredes over overfladen og trykkes forsigtigt til skal ikke dækkes. Potterne dækkes med klar pastic/film, og vandes nedefra – undgå at jorden er direkte våd! Frøene spirer bedst ved stuepemperatur 21 – 23 grader og en lys placering. Spiring tager 2 til 3 uger. Når planterne er store nok til at blive hånteret prikles de om enkeltvis helst i dybe potter da figen vokser hurtigt og udvikler et stort rodnet. Pottes om igen når rødderne begynder at komme ud af bunden på potten. Tilfør planten langsomt opløselig organisk gødning hver 14 dag.

Pasning: Vandes og gødes godt i vækstperioden. Behøver ikke særlig meget lys, dog kan bladfald af og til forekomme ved stærk skygge eller langvarigt mørkt vejr og samtidig høj varme. Overbruses af og til, men ellers klarer Ficus benjamina sig godt i tørt stueklima. Beskæres om vinteren. Kan trives på overdækket terrasse om sommeren, men må helst ikke udsættes for lavere temperaturer end ca. 15°C.
minimum 200 frø

Denne salat kan dyrkes igennem hele sæsonen. Medium store hoveder med lyse grønne glatte blade.

1,75 gram frø

Cherry Belle - Radis
Friske, kirsebærrøde radiser med en sprødhed uden lige - og en fantastisk smag. Velegnet til forårs- og sommerdyrkning på friland. Bliver ikke hurtigt svampet, og frugtkødet bliver ved at være sprødt. Vokser uden problemer hele året igennem.

10.000 frø

Blue Pitts - Tomat

En super lækker blå cherry tomat. Smagen er lækker og sød. Den modner fra lysgrøn med blåt skær til dyb rød med et flot blå skær. Den bliver ikke så blå som mange af de andre mørke sorter.

10 frø

Stammer fra indonesien, men gror også vildt i Surinam. Stedsegrønt træ som i det vilde kan blive op til 20 meter højt, men herhjemme bør den dyrkes i krukker da den ikke tåler frost. Træet har de smukkeste hvide blomster, og danner saftige spiselige frugter, der har en frisk syrlig smag. umodne bruges de til chutney og kan syltes.

ca 25 frø

Sativas lucerne frø til mikrogrønt er små, men kraftfulde frø, der spirer til smukke og næringsrige skud. Disse frø er dyrket med omhu og opmærksomhed på kvalitet, hvilket resulterer i et mikrogrønt med en frisk og mild smag. Lucerne frøene tilføjer en ekstra dosis af vitaminer og mineraler til dine retter og er perfekte til dem, der ønsker en sund og nærende tilføjelse til deres kost.

Smag: Lucerne frø mikrogrønt har en frisk og mild smag med en sprød tekstur. Disse skud er ideelle til at tilføje smag og tekstur til salater, wraps, sandwiches og meget mere. Deres karakteristiske smag gør dem alsidige i køkkenet.

Ernæringsmæssige fordele:

• Rige på vitaminer A, B, C, D, E og K
• Indeholder mineraler som jern, magnesium og calcium
• God kilde til protein og kostfibre
• Lavt kalorieindhold og højt vandindhold

Anvendelse: Lucerne frø mikrogrønt er alsidige og kan bruges på forskellige måder:

• Topping til salater og wraps
• Ingrediens i sandwiches og tacos
• Dekoration til risretter og quinoa salater
• Tilføjelse til smoothies og juices

Opbevaring: For bedste holdbarhed anbefales det at opbevare lucerne frø mikrogrønt i en tæt lukket beholder på et køligt, tørt sted. Brug inden for få måneder for optimal friskhed og smag.

Tilføj en sund og næringsrig dimension til dine retter med Sativas lucerne frø til mikrogrønt!

Såvejledning til Lucerne Frø Mikrogrønt

Materialer du skal bruge:

• Lucernefrø til spiring
• Glasbeholder med låg (f.eks. sylteglas)
• Vand
• Husholdningsfilm eller låg til glasset

Trin for trin:

1. Forberedelse af frøene:
   • Skyl lucernefrøene grundigt under rindende vand for at fjerne urenheder.
   • Lad frøene ligge i blød i en skål med vand i 8-12 timer eller natten over. Dette trin hjælper med at kickstarte spireprocessen.
2. Såning:
   • Efter blødningstiden, dræn vandet fra frøene.
   • Fordel frøene jævnt i bunden af glasset.
3. Spiring:
   • Skyl glasset med vand og hæld overskydende vand ud, så frøene kun er fugtige.
   • Placer glasset et lyst sted, men undgå direkte sollys.
   • Dæk glasset med husholdningsfilm eller låg for at skabe et fugtigt miljø.
4. Vanding og luftning:
   • Skyl glasset med vand og dræn overskydende vand ud to gange om dagen.
   • Luft glasset ved at fjerne husholdningsfilmen eller løfte låget i 10-15 minutter to gange om dagen.
5. Vækst og høst:
   • Efter ca. 3-5 dage vil du begynde at se lucernespirer mikrogrønt skud.
   • Når skuddene har nået den ønskede højde (ca. 5-7 cm), er de klar til høst. Klip dem forsigtigt med en saks tæt på frøene.
   • Skyl dine lucernespirer mikrogrønt forsigtigt under rindende vand og nyd dem straks i dine yndlingsretter.

Tip:

• Opbevar glasset et lyst sted, men undgå direkte sollys.
• Skyl glasset regelmæssigt for at forhindre skimmel.
• Opbevar frøene og mikrogrøntet i køleskabet for at forlænge holdbarheden.

Nu kan du nemt dyrke dine egne friske, smagfulde og næringsrige lucernespirer mikrogrønt i glas derhjemme og nyde den unikke smag og sundhedsmæssige fordele!

Basilikum - Queen of Sheba

En super lækker kompakt busk basilikum med mørkegrønne blade og lilla blomster. Smagen er meget krydret og ret lækker.

Minimum 200 frø.

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

🍅 Cherry Ducre – kendetegn

• Frugt: Aflange, chokoladebrune/rødgrønne tomater med mørkt kød. Minder meget om de kendte “chocolate plum” eller “black cherry plum”-typer, men større og mere aflange.

• Smag: Lækker sød og saftig med en dyb, rig tomatsmag og et strejf af syre.

• Størrelse: Frugterne er større end almindelige cherrytomater, men mindre end store blommer – altså en mellemting.

• Plante: Høj (180+ cm), indeterminant – vokser fortsat og sætter frugt hele sommeren.

• Dyrkning: Kan dyrkes både i drivhus og på friland i Danmark (kræver sol og læ for at give optimalt udbytte).

• Udbytte: Rig bærer, giver løbende mange aflange frugter.

📋 Kort oversigt

🌱 Dyrkningsvejledning

Såtid:

• Forkultiver indendørs marts–april.

Såning:

1. Så i små potter/bakker med såjord.

2. Dæk let (ca. 0,5 cm jord) og hold fugtig.

3. Spirer efter 5–10 dage ved 20–24 °C.

Ompotning:

• Når planterne har 2–4 rigtige blade, prikles de i større potter.

• Plant dybt for at danne ekstra rødder.

Udplantning:

• Afhær i maj, plant ud i drivhus fra midt/ultimo maj.

• Friland først i juni, når nattefrosten er ovre.

• Giv 50–70 cm afstand og solid støtte.

Pleje:

• Kræver opbinding.

• Tyvning (fjern sideskud) anbefales for at styre væksten og øge frugtsætningen.

• Vand jævnt, gød regelmæssigt.

Høst:

• Fra juli/august og frem til frost.

• Pluk løbende for at fremme ny frugtsætning.

👉 Cherry Ducre er en spændende mørk tomatsort med både udseende og smag, der skiller sig ud. Perfekt til dig, der elsker søde, saftige og dekorative tomater i salaten eller direkte fra planten.

God til både Drivhus og Friland

Indeholder Ca. 6 frø

Podagra Plante - Jatropha podagrica / Purgér Nød -

(kaldes også Buddhas mave Plante) stammer fra Central­ og Sydamerika, men findes nu spredt overalt i troperne, hvor det bliver bliver 30-50 cm høj med langstilkede, tre- til femlappede blade. Blomsterne er skarlagenrøde; blomstringen falder i juli, og de sætter villigt frø ved kunstig bestøvning. Ne­derst på stammen dannes en fortykkelse, som har givet planten navn; græsk podagra = hævelse, opsvulmning

Blomsterne sidder i åbne, kvastformede stande; de er røde og enbo og fremme i juni-juli. Frugten er en kapsel med ret store frø, som er meget olierige.

Pleje: Purgérnød foretrækker en ret kraftig, veldrænet jord, og i vækstsæsonen bør der jævnlig vandes med gød­ning. Om efteråret taber planterne bladene, og de sættes da et køligt sted, men tåler ikke under 8-10°C; samtidig indskrænkes vandingen. Når den lyse tid begynder, sættes planten ind ved en højere temperatur efter ompotning og tilbageskæring.

Ca 5 frø

Såvejledning til Jatropha podagrica:

Materialer du skal bruge:

• Frø af Jatropha podagrica
• Potter eller frøbakker
• God kvalitet såjord
• Vandingskande eller sprøjtepistol
• Plastfolie eller klar plastdække

Trin for trin:

1. Forberedelse af frø:
   • Jatropha podagrica frø har en hård skal, så det kan være en fordel at så dem i blød i vand i 24 timer før såning for at fremme spiringen.
2. Forberedelse af potter eller frøbakker:
   • Fyld potter eller frøbakker med god kvalitet såjord, der er let og veldrænet.
   • Tryk forsigtigt jorden ned for at fjerne luftlommer og skab en jævn overflade.
3. Såning af frø:
   • Placer frøene i hver potte eller frøbakke, og dæk dem med et tyndt lag såjord, ca. 1 cm dybt.
   • Vand forsigtigt med en vandingskande eller sprøjtepistol, indtil jorden er fugtig, men ikke gennemblødt.
4. Dækning og placering:
   • Dæk potterne eller frøbakkerne med plastfolie eller et klar plastdække for at opretholde fugtigheden og skabe et varmt mikroklima, der fremmer spiringen.
   • Placer potterne eller frøbakkerne et lyst sted, væk fra direkte sollys, indtil frøene begynder at spire.
5. Spiring:
   • Hold jorden jævnt fugtig under spiringen ved at sprøjte med vand efter behov.
   • Efter ca. 1-2 uger bør du begynde at se spirer dukke op af jorden.
6. Transplantation:
   • Når frøplanterne har udviklet et par blade og er store nok til at håndtere, kan de transplanteres til større potter eller direkte udendørs, hvis vejret tillader det.
7. Vækst og pleje:
   • Jatropha podagrica foretrækker solrige eller delvist skyggefulde steder med godt drænet jord.
   • Vand regelmæssigt, så jorden holdes jævnt fugtig, men undgå at stå i vand.
   • Gød planten med en mild gødning med lavt kvælstofindhold en gang om måneden i vækstsæsonen.
8. Høst:
   • Jatropha podagrica producerer dekorative blomster og frøstande, der kan høstes, når de er modne.
   • Frøene kan bruges til at så nye planter, eller dekorative frøstande kan forblive på planten som prydelementer.

Sådan dyrker du Jatropha podagrica fra frø til fuldt dyrkede planter. Det er vigtigt at være tålmodig, da frøplanterne kan tage lidt tid om at spire og vokse.

Denne ært modner tidligt. Planterne bliver ret høje så det er vigtigt de får noget at støtte sig op af. Højt ydende.

Kraprod også kaldet farve-krap, er en flerårig, stedsegrøn plante, som i optimale forhold kan nå en højde på ca. 1,5 meter. Planten blomstrer i løbet af juli måned, mens den står med bær i løbet af det tidlige efterår. Kraprod høre hjemme i et bælte omkring middelhavet, mod Sortehavet, men er grundet den store efterspørgsel og handel med farvematerialet Kraprod udbredt i store dele af fastlandseuropa, England inkluderet. Krap vokser fra en tyk kødfuld stærk forgrenet jordstængel. Den trives i næringsrig jord i fuld sol, eller halvskygge og er temmelig kulde tolerant. Planten giver mere farvestof, hvis jorden er kalkholdig.

Farvning:

Til farvning med kraprod bruger man ca. tilsvarende plantemateriale, som det materiale der skal farves på - altså i forholdet 1:1. Ønsker man en kraftigere farve, kan man ændre på dette forhold helt op i 2:1 - altså dobbelt så meget kraprod som materialet der skal farves på. Rødderne høstes, når planten er et par år. Når væksten er standset om efteråret.

Såning:

Den formerer sig ved frø, der sås om foråret eller ved at man deler de krybende rødder. Frø, der har
været lagrede, spirer meget langsomt

15 frø

Billed: Carstor, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons

Strand Nellike er en art af Dianthus hjemmehørende i Europa og det nordlige Asien. Det er en urteagtig flerårig plante, den bliver ca. 80 cm høj. Bladene er gråligt grønne og og bliver op til 8 cm lange. Blomsten dufter sødlig og bliver 3-5 cm i diameter, med 5 dybt skåret frynsede kronblade. Den blomstrer fra tidlig til sen sommer. Den har tidligere været brugt i kinesisk medicin.

Ca. 200 frø.

En super lækker tomat sort. Planterne sætter et væld af cherry tomater på størrelse med en golfbold. Smagen er udsøgt sød og lækker. Velegnet til dyrkning i krukker.

10 frø

Stor Hjertegræs - Briza maxima

En rigtig flot prydgræs, der bliver op til 40 cm. Det får store hjerteformede aks, grønne som tørrer op.

Er rigtig flot som "fyld" i buketter og dekorationer, og et flot indslag i haven. Minimum 100 frø