Alle produkter

Rimmerhus Petite Rouge - Capsicum chinense F2

En ny eksperimentel krydsning fra vores eget gartneri.

I første generation var frugterne flotte røde ca 1,5 x 2,5 cm og havde en frisk lækker smag, styrke ca 8-9. Der er ingen tvivl om at forældrene begge er habanero (Habanero x Habanero Lemon)

Håbet er at bevare smagen, da Hababero Lemon skinner godt igennem, den giver en dejlig friskhed og dæmper den let parfumerede habanero smag. Den giver en ganske stor høst.

Da det er en meget ny krydsning kan man forvente variationer (chili skal oftest ud i F6 - F8 for at de anses som stabile).

Normalt frigiver vi ikke så unge kryds, men vi gør her en undtagelse.

UPDATE: vores kuld af årets planter af denne ser ud til at afvige betragteligt fra sidste års - de er meget mørke i løvet, så det bliver vildt spændende at følge årets frugter

Sweet Solano
Indeterminant
Den er smuk, holdbar, smagen er dejlig sød, nærmest tropisk.

Pakken indeholder ca 10 frø

Billed: Conny Dyring Sørensen

Fatali White – C. chinense

En meget stærk chili, fra den Centrale Afrikanske Republic. Planten bliver 60-80 cm høj og den sætter en del 7-8 cm lange buttede frugter der modner fra grøn til hvid (cremefarvet) . Den er i familie med Habaneroen – styrke 10. Den har en citrus aroma som kan nydes før styrken sætter ind!! (der kan i sjældne tilfælde opstå planter med frugter der enten modner til gul eller rød)

OBS 7-8 frø

Sativas ærtespire er både Økologiske og biodynamiske.

Smag: Med en let sødme og den karakteristiske smag af ærter, tilføjer disse spirer en subtil, men forfriskende smag til salater, wraps, sandwiches og meget mere. Deres sprødhed giver også en interessant tekstur.

Ernæringsmæssige fordele:

• Højt indhold af C-vitamin, der styrker immunforsvaret
• Rig på antioxidanter, der hjælper med at bekæmpe frie radikaler
• Fyldt med fibre, som fremmer fordøjelsen
• Lavt kalorieindhold og fedtindhold

Anvendelse: Ærtespire er alsidige og kan bruges på utallige måder:

• Pynt til salater og supper
• Topping til sandwich og wraps
• Ingrediens i smoothies og juicer
• Tilføjelse til røræg og omeletter
• Som en snack lige fra beholderen
• pynt til smørebrød

Opbevaring: For bedste holdbarhed anbefales det at opbevare ærtespirer i en lukket beholder eller pose i køleskabet. Brug inden for få dage for optimal friskhed og smag.

Såvejledning til Ærtespire

Materialer du skal bruge:

• Ærtespire frø
• Glasbeholder med låg (f.eks. sylteglas)
• Vand
• Husholdningsfilm eller låg til glasset

Trin for trin:

1. Forberedelse af frøene:
   • Skyl Ærtespire frøene grundigt under rindende vand for at fjerne urenheder.
   • Lad frøene ligge i blød i en skål med vand i 8-12 timer eller natten over. Dette trin hjælper med at kickstarte spireprocessen.
2. Såning:
   • Efter blødningstiden, dræn vandet fra frøene.
   • Fordel frøene jævnt i bunden af glasset.
3. Spiring:
   • Skyl glasset med vand og hæld overskydende vand ud, så frøene kun er fugtige.
   • Placer glasset et lyst sted, men undgå direkte sollys.
   • Dæk glasset med husholdningsfilm eller låg for at skabe et fugtigt miljø.
4. Vanding og luftning:
   • Skyl glasset med vand og dræn overskydende vand ud to gange om dagen.
   • Luft glasset ved at fjerne husholdningsfilmen eller løfte låget i 10-15 minutter to gange om dagen.
5. Vækst og høst:
   • Efter ca. 3-5 dage vil du begynde at se Ærtespire mikrogrønt skud.
   • Når skuddene har nået den ønskede højde (ca. 5-7 cm), er de klar til høst. Klip dem forsigtigt med en saks tæt på frøene.
   • Skyl dine Ærtespire mikrogrønt forsigtigt under rindende vand og nyd dem straks i dine yndlingsretter.

Tip:

• Opbevar glasset et lyst sted, men undgå direkte sollys.
• Skyl glasset regelmæssigt for at forhindre skimmel.
• Opbevar frøene og mikrogrøntet i køleskabet for at forlænge holdbarheden.

Nu kan du nemt dyrke dine egne friske, sprøde og velsmagende Ærtespire mikrogrønt i glas derhjemme og nyde den unikke smag og sundhedsmæssige fordele!

En super lækker vandmelon. Frugt kødet er dyb rød og smager super sødt. Melonen vejer 7-9 kg. Smagen minder meget om crimson sweet.

5 frø

En super lækker og meget produktiv tomat sort. Smagen er frisk, sød og lækker. Tomaterne vejer 10-20 gram.

10 frø

Billed: Conny Dyring Sørensen

Lækker farve og smag. Form som en oliven. Frugtens farve: Gul. kødets farve : orange. Udviklingstid: 110 dage. Frugtstørrelse: 3 - 5 kg.

Microgreens Terracotta skål med Tatsoi

Fin lerskål allerede klar til brug. bare vand og stil potten lyst og lunt, i løbet af 10-14 dage har du de lækreste sprøde krydrede Japanske Tatsoi microgreen skud

Brug dem som drys på smørrebrødet, salaten eller på de lune retter som pynt.

Blå Jernurt - Verbena hastata

Kaldes også Spydverbena
En plante der får rigtig flotte blå/lilla blomster i aks på en plante som er meget stiv i væksten. Den skal helst vokse i fuld sol, og den bliver op til 90-100 cm høj.
Ca. 200 frø

Brandywine Sudduth’s - Tomat

Denne tomat er helt legendarisk for sin enormt lækre smag og helt klart den lækreste af Brandywine tomaterne. Den kan komme helt op og veje over 500 gram. Et absolut must have. Indeterminate.

10 frø

Lettuce Leaf Red Basilikum - Ocimum basilicum.
En god sort til pesto og i frisk (tomat)salat. den sætter masser af store duftende og velsmagende rød/lilla brogede blade - faktisk de største. den er dyrket siden 1800 tallet. Sørg for at fjerne de ellers meget smukke blomster for at sikre en god tilvækst af blade.

Minimum 250 frø

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

Michael Pollan - Tomat

En lækker lille tomat som er opkaldt efter den berømte forfatter og aktivist Michael Pollan, som har bidraget meget til bæredygtighed. Frugterne er små og grønne med flotte gule striber og form som en citron. Smagen er sød, mild og helt fantastisk. Frugterne vejer mellem 50 og 100 gram.

10 frø

Produktbeskrivelse: Vores karse mikrogrønt frø er en velsmagende og nærende tilføjelse til din kost. Disse små frø spirer til sprøde, intense skud, der er fyldt med en karakteristisk peberagtig smag. Dyrket med omhu og opmærksomhed på kvalitet, er vores karse frø ideelle til at give liv og smag til dine retter.

Smag: Karse mikrogrønt frø tilføjer en dyb og pikant smag, der er karakteristisk for karse. Disse skud er perfekte til at krydre salater, sandwiches, wraps og meget mere. Deres intense smag giver en spændende dimension til ethvert måltid.

Ernæringsmæssige fordele:

• Rig på C-vitamin, der styrker immunforsvaret
• Indeholder antioxidanter, der bekæmper frie radikaler
• God kilde til fibre, der understøtter fordøjelsen
• Lavt kalorieindhold og højt vandindhold

Anvendelse: Karse mikrogrønt frø er alsidige og kan bruges på forskellige måder:

• Topping til salater, supper og æggretter, smørebrød
• Ingrediens i sandwich og wraps
• Dekoration til fiskeretter og sushi
• Krydderi til pasta- og risretter

Opbevaring: For bedste holdbarhed anbefales det at opbevare karse mikrogrønt frø i en tæt lukket beholder på et køligt, tørt sted. Brug inden for få måneder for optimal friskhed og smag.

Tilføj en pikant smag til dine måltider med vores karse mikrogrønt frø!

Såvejledning til Karse Mikrogrønt Frø

Materialer du skal bruge:

• Karse mikrogrønt frø
• En bakke eller flad beholder (f.eks. bakke til spiring)
• Et lag af jord eller spiremåtte
• Vand og en sprayflaske
• Låg eller husholdningsfilm

Trin for trin:

1. Forberedelse af frøene:
   • Skyl karse mikrogrønt frøene grundigt under rindende vand for at fjerne urenheder.
   • Lad frøene ligge i blød i en skål med vand i 8-12 timer eller natten over. Dette trin hjælper med at kickstarte spireprocessen.
2. Forberedelse af beholderen:
   • Sørg for, at din bakke eller beholder er ren og desinficeret for at undgå skimmel.
   • Fordel et jævnt lag af jord eller spiremåtte i bunden af beholderen. Dette giver frøene et sted at rodfæste og vokse.
3. Såning:
   • Efter blødningstiden, dræn vandet fra frøene og fordel dem jævnt over jorden i din bakke.
   • Let tryk frøene ned i jorden, så de er godt i kontakt med jorden.
4. Spiring:
   • Placer beholderen et lyst sted, men undgå direkte sollys i de tidlige dage.
   • Hold jorden jævnt fugtig ved at sprøjte med vand fra en sprayflaske.
   • Om 4-6 dage vil du begynde at se karse skud. Fortsæt med at holde dem fugtige og give dem luft ved at fjerne låget eller husholdningsfilm i kort tid hver dag.
5. Vækst og høst:
   • Efter ca. 10-14 dage vil dine karse mikrogrønt være klar til høst.
   • Skær skuddene over jorden, når de er omkring 5-7 cm lange. Du kan bruge en saks til dette.
   • Skyl dine karse mikrogrønt forsigtigt under rindende vand og nyd dem straks i dine yndlingsretter.

Tip:

• Undgå at overvande, da det kan føre til skimmel. Hold jorden fugtig, men ikke våd.
• Opbevar frøene og spirerne i køleskabet for at forlænge deres holdbarhed, hvis du ikke bruger dem alle på én gang.

Med disse enkle trin kan du dyrke dine egne friske, nærende karse mikrogrønt derhjemme og nyde den intense smag og sundhedsmæssige fordele!

Tragtsnerle ‘Blue Morning Glory’ – En spektakulær klatreplante med himmelblå blomster!
Blue Morning Glory (Ipomoea tricolor) er en hurtigtvoksende klatreplante, der forvandler enhver have eller altan til et tropisk paradis. Med sine store, tragtformede blomster i en intens blå farve og et gult-hvidt centrum er den et blikfang i enhver beplantning. Perfekt til pergolaer, hegn, espalier eller krukker, hvor den kan vokse og skabe et grønt og blomstrende tæppe.

Egenskaber:

• Blomster: Store, dybblå blomster, der åbner sig om morgenen og lukker sig om aftenen.
• Vækst: Hurtigtvoksende slyngplante, der kan nå op til 3-4 meter i løbet af en sæson.
• Blomstringsperiode: Sommer til efterår (juni-september).

Skab farve og liv i haven med denne imponerende og nemme klatreplante!

Såvejledning for Tragtsnerle – Blue Morning Glory

1. Forkultivering indendørs

• Tidspunkt: Start indendørs i marts-april, ca. 6-8 uger før sidste frost.
• Frøforberedelse: Læg frøene i lunkent vand i 12-24 timer inden såning for at fremme spiring.
• Sådybde: Så frøene ca. 1 cm dybt i små potter med næringsrig såjord.
• Placering: Stil potterne et varmt sted med godt lys (20-22°C).
• Vanding: Hold jorden let fugtig, men ikke våd.

2. Udplantning på friland

• Tidspunkt: Når risikoen for frost er ovre (typisk i maj).
• Placering: Vælg en solrig og beskyttet placering, f.eks. op ad et hegn eller espalier.
• Jord: Planten foretrækker veldrænet, næringsrig jord.
• Afstand: Plant med 30-40 cm mellem hver plante.

3. Direkte såning på friland

• Tidspunkt: Maj-juni, når jorden er varmet op.
• Sådybde: Så frøene ca. 1 cm dybt og tynd ud, så der er plads til planternes vækst.

4. Pleje og vækst

• Støtte: Sørg for, at planten har noget at klatre op ad, som en pergola, et hegn eller en espalier.
• Vanding: Vand regelmæssigt, især i tørre perioder. Undgå udtørring.
• Gødning: Giv en mild blomster- eller klatreplantegødning en gang om måneden for at støtte væksten.

En meget overdådig klatreplante der findes naturligt i Queenslands regnskove. En overvældende plante der kan klatre op til 5 m højde, hvis du lader den. Planten er stedsegrøn med mørkegrønne bladsæt. Blomsterne er klokkeagtige hvide. Den blomstrer heftigt hen over sommeren, og lidt mindre i efteråret og starten af vinteren. De kan blive ude til langt hen på vinteren (-8°C). Skal dog beskyttes.

5-6 frø

Vi har endnu ikke nogen info på denne sort.

Pakken indeholder ca 10 frø

Billed: Conny Dyring Sørensen

Piper auritum også kaldet helligblad og Mexicansk peberblad. Den har smukke hjerteformede fløjlsagtige blade. Bladene kan blive helt op til 30 cm brede og bruges rigtig meget i det Mexicanske køkken. Bruges meget til tamales og til at pakke fisk og kød ind i.

Planten tåler IKKE frost, og den trives dårligt i al for tør luft

Ca. 40 frø

Billede :Forest & Kim Starr

Er sommerfuglebuskene kongen af nektarplanterne, er Kæmpejernurt dronningen. Kæmpejernurt er en fantastisk nektarplante, den tiltrækker masser af forskellige insekter hele sommeren igennem. Særligt sommerfuglene er vilde med den og der vil med garanti en varm sommerdag sidde sommerfugle i den.

Kæmpejernurt bør plantes i grupper hvor dens smukke violette blomster vil svæve luftigt på dens tynde stilke. Den kan med fordel også bruges sammen med andre planter som indgår som bunddække.

Sår man den tidligt, og får man den plantet ud først i maj, vil den blomstrer fra juli til den første nattefrost.

Kæmpejernurt har svært ved at klare en kold dansk vinter, den bør overdækkes hvis den skal have chance for at overvintre. Til gengæld sår den let sig selv.

Verbena bonariensis stammer fra Sydamerika. Kæmpejernurt kaldes også Kæmpeverbena.

Såtid: Forspires indendørs i februar-april. Sådybde 2 mm. Spirer efter 3-4 uger
Udplantningstid: Maj. Tåler ikke frost
Blomstringstid: Juli til den første nattefrost

Jordforhold: Almindelig veldrænet havejord
Bemærkninger: Flerårig 150 cm. høj planten. Er ikke vinterhårdfør og må herhjemme regnes som en etårig plante. Bemærk at frøene kan være 3 uger om at spire
minimum 500 frø

Dette løg stammer fra spanien. Den bliver hovedsageligt brugt til salater på grund af dens fantastiske søde smag.

Velsmagende basilikum med citron smag.

Citron Basilikum er en gammel dejlig krydderurt med liflig citron aroma - Frisk uden at være syrlig. Denne citronbasilikum får brede blade og fine rosatonede hvide blomster som dog bør fjernes hvis man ønsker at bevare smagen. God i salater.

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.