Agurker

Mukia maderaspatana er en planteart i Cucurbitaceae (agurke) familien. Planten stammer fra Asien. Planten bruges i medicinal industrien da den er antidiabetisk. Planten er rig på fenolstoffer, der bidrager til dets medicinske egenskaber.

10 frø

Billede: By Mark Marathon - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=31105166

Beit Alpha - den kendte skoleagurk i F1 variant - dvs den er parthenocarp = masser af agurker og skulle ikke sætte hanblomster.

På Heirloom (ikke F1) agurker, bør man fjerne hanblomster for at undgå bestøvning, da dette giver agurker der er piggede og kan være seje i skindet.

Planten er robust og kraftig, den sætter masser af friske små saftige agurker - 10-15 cm - der er ret kernefattige - en lækker agurk til madpakken mm.

10 frø

🥒 Asieagurk ‘Fatum’

Klassisk sylteagurk – sprød, ensartet og perfekt til syltning

‘Fatum’ er en traditionel asie- eller sylteagurk, dyrket for sine mørkegrønne, små og faste frugter med let ru overflade. Sorten giver et stabilt udbytte og er ideel til både klassiske syltede agurker og asier. Den trives i dansk sommerklima og er let at dyrke i haven, men skal stå meget beskyttet hvis det er på friland.

🌿 Egenskaber

• Art: Cucumis sativus

• Type: Asie-/sylteagurk

• Frugter: Mørkegrønne, faste og let piggede

• Smag: Mild, frisk og sprød

• Udbytte: Højt – mange ensartede frugter

• Brug: Syltning, asier, frisk i salat eller på smørrebrød

🌱 Såvejledning

1. Forkultivering (valgfri):

   • Start indendørs i april–maj ved 22–25 °C.

   • Så 1 frø pr. potte i fugtig jord.

   • Udplant, når jorden er varm (mindst 15 °C).

2. Direkte såning:

   • På friland fra midt i maj, når jorden er opvarmet.

   • Så 2–3 frø pr. sted, 2–3 cm dybt.

   • Udtynd til den kraftigste plante.

3. Planteafstand:

   • Rækkeafstand: 100–120 cm

   • Planteafstand: 40–50 cm

4. Dyrkning:

   • Trives bedst i sol og læ.

   • Vand jævnligt og rigeligt – jorden må aldrig tørre ud.

   • Giv kompost eller flydende gødning i vækstsæsonen.

5. Høst:

   • Frugterne plukkes, når de er 5–10 cm lange for sylteagurker, eller større for asier.

   • Jo oftere du høster, jo flere nye agurker sætter planten.

🌞 Dyrkningstips

• Egner sig godt til friland, drivhus eller mistbænk.

• Dæk med fiberdug i starten for hurtigere vækst.

• Perfekt til klassiske danske syltede agurker – sprøde, grønne og smagfulde!

minimum 10 frø

Luffa acutangula dyrkes kommercielt for sine umodne frugter som en grøntsag.

Ældre frugter bruges som naturlige rengøringssvampe.

Dens frugt ligner lidt en agurk eller courgette med kamme.

Det spænder fra Central- og Østasien til Sydøstasien.

Den dyrkes også som en stueplante på steder med koldere klima.

Minimum 10 frø

Cucumis anguria, almindeligvis kendt som rødbrun agurk, vestindisk cornichon, maxixe, burr cornichon, cackrey, og vestindisk græskar, er en vin, der er hjemmehørende i Afrika, men er blevet naturaliseret i den nye verden og dyrkes mange steder. Den ligner og er relateret til den almindelige agurk (C. sativus), og dens sorter er kendt som cornichoner.

dyrkes primært (som en afgrødeplante) for dens spiselige frugter, som bruges til syltning, som kogte grøntsager eller spises rå.

Pakken indeholder 5 Frø

SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre

Billed: Eugenio Hansen, OFS, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons

En super spændende agurk. Den har en let sødlig og mild smag. Velegnet til salater. Når den modner ligner den et lækkert gult æble.

Pakken indeholder ca 2 garam frø

SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre

Lækker skoleagurk - F1 skal ikke nippes/fjernes blomster - sætter kun hunblomster!

Meldug Tolerant, nem og dyrkningssikker sort.

Sætter MASSER velsmagende mini- skoleagurker på op til 16-18 cm - kompakt vækst og tidlig høst

Pakken indeholder 8 frø

SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre

Skoleagurk - Picolino F1

Lækker skoleagurk – F1 skal ikke nippes/fjernes blomster – sætter kun hunblomster!

Meldug tolerant sort. Picolino er en fleksibel mini agurk. Åben plante med få sideskud. sætter 3-4 agurker pr. node! lækre mørkegrønne frugter.

Pakken indeholder 6 frø

SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre

Denne agurk anbefales både til hobby og større produktion, da den er en af de mest resistente overfor meldug og skimmel.

Lækker salat/slange/almindelig agurk – F1 skal ikke nippes/fjernes blomster – sætter kun hunblomster!

Let dyrket og højt ydende sort. Lækre 30-32 cm frugter

Helt ideel til hjemmedyrkning, i drivhuset eller på en lun, sydvendt terrasse.

Pakken indeholder 6 frø

SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre

Lækker hvid agurk, som er sprød og dejlig i smagen.

En spændende variation i dyrkningen er denne cremede hvide dråbeformede agurk med små diskrete prikker. Omkring 20 cm lang og 6 cm i diameter. 60 dages modenhed

Pakken indeholder 10 frø

SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre

Diplocyclos palmatus er en vin i familien Cucurbitaceae. Det er almindeligvis kendt som indfødt bryony eller stribet agurk. På marathi kaldes det shivlingi på grund af dets frø, der ligner en lingam.

Pakken indeholder 10 frø

SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre.

Billede: Primejyothi, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons

Mini Agurk - Passandra F1

Fin modstandsdygtig drivhusagurk. Sætter kun hunblomster. Giver et rigeligt udbytte af 15-20 cm lange frugter med en god smag og en tynd knopret skal.

Høst ofte, lad ikke agurkerne blive for store. Trives bedst i en næringsrig, veldrænet og fugtighedsbevarende jord. Vandes jævnligt. Planten bindes op og topkappes, når den når loftet. Hvis planten ikke sætter sideskud, topkappes den tidligere. Sideskud topkappes, når der er dannet frugter ved bladskederne.

Ca 6 frø

Amadora F1 agurker, Cocktailagurk

En lille sprød og lækker agurk - perfekt som en snack, eller i ungernes madpakke

F1 sort, som kun sætter hun-blomster, har længere vækstperiode, giver bedre og mere ensartede frugter.

Minimum 6 frø

Cordoba er en Agurkesort velegnet til dyrkning i Drivhus - F1 så den sætter kun hunblomster - derved undgås bestøvning, med seje bitre agurker til følge.

Planten sætter lang flotte blanke mørkegrønne frugter på op til 33-36 cm lange,

Hybrid har en høj grad af modstandsdygtighed over for Meldug (Px) Bladplet (Cca) Skurv (Ccu)

Minimum 6 frø

Bitteragurk - Sopropo

Bitteragurk, også kendt som bittermelon eller Momordica charantia, er en tropisk og subtropisk plante, der dyrkes for sine frugter, som har en karakteristisk bitter smag. Denne plante er almindelig i Asien, Afrika og Caribien samt i dele af Syd- og Mellemamerika. Bitteragurkfrugterne er normalt aflange og rillede med en grøn farve, der ligner agurker, men de har en mere ru tekstur og en mere skarp smag.

Bitteragurk bruges ofte i køkkener verden over, især i asiatiske retter, hvor den tilføjer en interessant smag og tekstur til madlavningen. Den kan tilberedes på forskellige måder, herunder stegt, dampet, fyldt eller tilberedt i supper og gryderetter. Udover sin kulinariske anvendelse anvendes bitteragurk også i traditionel medicin i visse kulturer på grund af sine potentielle sundhedsmæssige fordele.

Sås i potter på en varm placering (22-25ºC) fra april-juni.

Efter ca. 4 uger plant ud i et hobbydrivhus. Planter skal trænge.

Det er at foretrække at bestøve hunblomsterne i hånden.

Ca. 2,5 gram frø

Achoca - Inka-Agurd - Cyclanthera pedata

Inka-agurken er en imponerende plante, som trives både udendørs og i drivhuset. Denne robuste variant klarer sig godt i solrige dele af haven og fortsætter med at producere frugter lige indtil den første frost sætter ind. Den kan også dyrkes i potter, forudsat at disse er på mindst 10 liter.

Denne agurketype er et fremragende alternativ eller supplement til den traditionelle agurk, da den bliver ved med at sætte frugter helt op til frosten. Planten breder sig og kræver støtte til at klatre på.

Den producerer hundredvis af små agurker, der kan spises friske når de er små, mens de større kan hules ud og fyldes, for eksempel med kødfars. Smagen er dejlig og minder om en blanding af agurk og friske ærter.

Såning bør starte i begyndelsen af april, helst indendørs, i potter. Vi plejer at forspire dem ligesom tomater, agurker og meloner, hver for sig i små potter. De kan med fordel startes under vækstlys, på en vindueskarm eller i en udestue osv., ved en temperatur omkring 20 grader.

Inka-agurken gødes regelmæssigt som almindelig agurk

Vær opmærksom på, at nogle af agurkerne kan udvikle små pigge, som dog er bløde og ikke generende. Det er typisk de større agurker, der får pigge, men disse kan nemt skæres eller gnides af.

ca10 frø

Tidlig sort . Kort, mørk grøn ribbede frugter med små sorte pigge . Gennemsnitsvægt 70-90 g. Højtydende .

Ca. 20 frø pr pakke