Godt Nytår 2018!!

Hej alle!

Så gik der sørme endnu et år – og hold fast jeg synes det er gået stærkt! Det må være det med at tiden går godt når man har travlt i godt selskab eller noget 🙂

Rent faktisk er det den den 1.1.2018 hele 10 år siden at Bjarne startede firmaet  – dengang var det primært frø fra parcelhuset i Holstebro, men derfra gik det stærkt og adressen blev flyttet til Farmen i Rimmerhus 🙂 der er løbet meget vand i åen siden dengang!

Fødselsdagen skal naturligvis fejres MEN det bliver lidt senere på året – der er ikke meget sjov ved at rende rundt herude i mudder og regnvand – Bjarne render nu heller ikke så meget rundt – da det ene knæ måtte udskiftes lige inden jul MEN MEN vi LOVER at det bliver fejret på behørig vis lidt senere på foråret!!!

Der er som sagt sket rigtig meget på de 10 år – ikke mindst på netfronten – alle kan jo i dag i løbet af nogle få timer lige skrue en webshop sammen, og lige købe lidt frø på ebay eller hente i drivhuset – vi har gennem tiden også tjent som inspiration til en del andre.. folk spørger tit om ikke det er træls – det synes vi faktisk ikke – tværtimod synes vi det er sjovt – det er jo kun med til at holde os på stikkerne og finde på nye ting hele tiden 🙂

Hold også øje med vores lækre webshop – der kommer hele tiden nye spændende ting – seneste nyhed er frø og sæt til dyrkning af ØKOLOGISKE lækre spirer til at pifte den let kedelige vintermad op 🙂 mangler du noget?? Så skriv endelig – vi vil gerne se om vi kan hjælpe 🙂

Og finde på – det kan vi – vi har allerede flere nye ting under opsejling her i 2018 – vi har jo altid forsøgt at være mere end ‘bare’ endnu en webshop – vi er jo ikke bare endnu en køb-og-sælg shop – der er rent faktisk mennesker med erfaring bag – vi sælger ikke noget som vi ikke selv ville bruge 🙂 Det vil vi gerne gøre mere ud af – så fra foråret 2018 vil vi gøre meget mere ud af det – mere om dette snart 🙂

Noget andet vi har gang i er et Europæisk koncept der har fokus på lokale fødevarer – MADSAMLING hedder dette, vi er pt. i gang med forberedelserne og regner med at kunne åbne dette i april 🙂 se meget mere på Madsamling.dk og opret dig meget gerne om bruger – det er gratis – så får du alle updates med det samme 🙂

En ting vi allerede har sat i værk fra dd. er at vores lille lækre butik har åben alle hverdage fra 9.00-12.00 derudover KUN efter forudgående aftale. Vi er ikke så mange hænder og vi har travlt – derfor har vi også lavet det således at vi naturligvis kan træffes på telefon men KUN hverdage fra 8.00-12.00 for Fru Frø kompetent og venligt svarer – nummeret er 2670 9099 – derudover kan vi naturligvis altid fanges på mail.

Alt hvad vi har på hjemmesiden kan naturligvis købes herude – Vi har alle PRIMO Grillerne udstillet, ved køb leveres de dog direkte uden ekstra omkostninger hjem til dig pga. de vejer helt tosset – i butikken har vi naturligvis også alt hvad du har brug for til grillen og udvalget vokser hele tiden – lækre marinader, saucer, krydderier og meget mere med og UDEN chili. Vi har desværre ikke friske chili før til sommer igen!

Til slut vil vi gerne gøre opmærksom på vores chilifestival – den er tilbage i den rigtige weekend – nemlig den 2. lørdag i september – vi er allerede i gang med planlægningen (så det ikke går som sidste år) – man kan allerede  nu sikre sig billetter til vores brag af en efterfest – med en all-american BBQ buffet fra de fantastiske Køkkenpirater (der er naturligvis igen i år GRATIS Camping)  HOLD øje med WWW.CHILIFESTIVAL.DK for nyheder 🙂

 

Det var vist alt vi havde på hjerte for nu – vi vil her til slut blot ønske jer alle et fantastisk dejligt 2018!

Mange nytårshilsner

 

Team Barney

Charlotte (Fru Frø), Thomas (Lærlingen) og ham selv (Bjarne)

 

Kommer der mon sommer i år????

Sommer, i den nok mest ønskede form – masser af sol og varme – er ikke det vi har set mest til, men der er jo håb endnu – ofte får vi godt vejr når nu børnene starter i skolen, og de fleste har en brugt ferie til overs.

På chili fronten er det en fantastisk tid vi går i møde. Alt modner ekstremt langsomt i år, men der begynder heldigvis at ske noget! Vi har leveret en masse frugter til en ny kunde – en grossist – og det var sjovt lige pludselig at se vores chilibabyer dukke op i ALDI 🙂 Den langsomme modning medfører dog også noget spændende: Vi har aldrig haft så store frugter – f.eks. Trinidad Scorpion Moruga Yellow på 32 gram, Chocolate Bhutlah på 27 gram og Shabu Shabu på 22 gram…. bare for at nævne nogle få 🙂

Vi har i øvrigt brugt de sidste par måneder på at få vores produktion dokumenteret og organiseret og kan med en slet skjult stolthed i stemmen nu endelig fortælle at vi er blevet Global GAP certificeret. Global GAP er kendt verden over og oversat til dansk: ‘verdensomspændende godt landmandskab’.

Dette bringer mig så frem til en anden kæmpe stor ting her i September : Årets chilifestival!!! Der er jo mindre end 2 uger til årets hotteste event og vi er SÅ klar!! Konceptet er ændret i år – vi har valgt at prøve noget nyt – at afholde arrangementet i og omkring Rimmerhus forsamlingshus – dette er der flere årsager til – men vi er sikre på at det nok skal blive godt! I den forbindelse kan jeg lige kæde det sammen med ovennævnte – Årets Chilihead bliver ikke for tøsedrenge /og -tøser i år !!! Der er stadig ledige pladser hvis der er nogen af alle jer der er så “seje til at spise chili” lige vil bevise det 🙂

Vi holder selvfølgelig også afterparty – i år med nyt på madfronten – Køkkenpiraterne har sammensat en fantastisk buffet til os – og de har lovet at det ikke er stærkere end at alle kan være med så hold jer ikke tilbage!!!

Læs meget mere og tilmeld jer på www.chilifestival.dk – glemte jeg at nævne at der selvfølgelig er mulighed for at “campere” helt gratis??

Der er rigtig mange der spørger os om friske frugter og til jer kan vi kun sige hold øje med shoppen – lige så snart vi har frugter klar kommer de til salg derinde – vi håber det bliver meget snart!!!

Det varer jo desværre heller ikke længe før end efteråret er over os – men det betyder også at der snart kommer masser af nye frø – i den forbindelse vil vi gerne have ryddet lidt op SÅ resten af august har vi super tilbud på Chili– og tomatfrø!! Frøene fejler selvfølgelig intet og kan opbevaret korrekt sagtens holde sig i flere år! Brug i øvrigt kuponkoden sommer17 ved tjek ud og få yderligere 5% rabat på alt undtaget nyttedyr og drivhuse 🙂

På produkt fronten er vi også rigtig glade for at vi endelig kan levere en effektiv flydende økologisk gødning – det er  ‘Green Future Garden‘ fra Engelske Growth technology.

Vores Grill og chili butik er også fyldt med masser af lækkerier f.eks de delvist lækre krydderier og rubs fra Spicebar, Old Texas BBQ, Black BBQ, Australian Style, CaJohns BBQ og ikke mindst de totalt lækre Rubs fra min Svenske ven Michael Sigurdson – Zigge’s BBQ  oma. Desuden kan vi også levere de helt fantastiske Keramiske grills and smokers fra Amerikanske Primo (disse kan også ses her på farmen).

Som det ses så keder vi os aldrig, men vi tager selvfølgelig altid gerne imod besøg herude – blot vil vi rigtig gerne lige vide på forhånd hvis i kommer da vi ikke altid er her 🙂 Vi er desværre heller ikke nemme at træffe pr telefon da vi elsker at have beskidte fingre MEN fru Frø er næsten altid på kontoret alle hverdage fra 8.00 – 12.00 – hvis ikke det haster så send meget gerne en mail / SMS og vi vender tilbage 🙂

Vi skal videre med dagens opgaver men vi håber da at vi ses til chilifestival 2017 eller ved en anden god lejlighed 🙂

Mange hilsner fra Lærlingen, Fru Frø og ham selv 🙂

Chilifestival 2016

For 7. gang går vi i luften med vores chilifestival – årets varmeste dag – planlægningen har været i gang længe!

Som altid foregår det den 2. lørdag i September – i år er det den 10.

Vi er nu så langt at vi har åbnet for billetsalget – skal du med – så kan du købe dine billetter her: (indgangsbilletter kan også købes ved indgangen)

Billetsalget er åben

Hvis du aldrig har været med, og undrer dig over hvad en chilifestival er så kan jeg da fortælle at det er en dag med chilien i centrum. Der er forskellige foredrag hvor du kan blive klogere på dyrkning, anvendelse, opbevaring og meget mere.

Der er underholdning og så er der forskellige konkurrencer – f.eks Årets chilihead – den ultimative manddomsprøve i chilispisning.

Vi har besøg af en masse forskellige udstillere som kommer med en masse forskellige lækre produkter – og der er selvfølgelig masser af smagsprøver.

Der sidder nok mange der siger at chili bestemt ikke er noget for dem – måske – men chili er jo bare så meget mere end blot en brændende grøntsag – så pak familien sammen og tag på udflugt til Rimmerhus i det midtjyske.

Læs meget mere om festivalen på vores website hvor der løbende opdateres med nyheder – tilmeldinger til konkurrencer osv.

Chilifestival

Kommer du langvejs fra, har du generelle spørgsmål eller andet så er vi også på facebook

Er du en af dem som slet ikke kan få nok, så er vores afterparty måske noget for dig?

Vi har igen i år fået Chili John og hans team til at komme og lave en lækker buffet til os – menuen kommer senere på hjemmesiden, men vi kan allerede nu love at det ikke bliver som det plejer 🙂

(Vigtigt: af hensyn til at vi ikke vil gå på kompromis med hygge og atmosfære, er der til afterparty kun et begrænset antal billetter)

Mæt på dagens og aftenens oplevelser har man jo næsten ikke lyst til at skulle køre hjem så derfor er der også i år GRATIS camping inkluderet i aften billetten – medbring blot telt, campingvogn, bivuak eller andet. Campingområdet er som altid åben fra Fredag eftermiddag.

Sidder du med et genialt produkt og vil du gerne være udstiller på festivalen – så kan det også lade sig gøre. Kravet er blot at det i en eller anden form skal være relateret til chili. Hvis du vil være udstiller kan du tilmelde dig her: Jeg vil gerne være udstiller

Vi arrangerer dagen fordi vi kan lide det og synes det er sjovt, men det er jo ikke gratis, så hvis du vil bakke op om festivalen på en eller anden måde er vi MEGET glade for alle former for sponsorater 🙂

Vi håber vi ses 🙂

Vivi & Bjarne

0
    0
    Kurv
    Din kurv er tomShop videre