Vi holder åbent på farmen det meste af påsken – se tiderne her:
Mandag-tirsdag og onsdag: 8.00 – 12.00 (og efter aftale)
Skærtorsdag, Langfredag og påske lørdag: 11.00 – 16.00
Påske dag søndag: LUKKET
2. påskedag mandag: 11.00 – 16.00
Ud over disse tidspunkter kan i også være uheldige at ramle ind i mig – HAHA
OBS : i påskedagene er butikken ikke åben, så skal du bruge noget herfra, så bestil det gerne på forhånd – så er det klar til dig når du kommer (noter evt. gerne hvornår ca. du dukker op)
Det er tyvstart på sæsonen, fra tirsdag den 6. april vil vores store drivhus igen være åbent for gør-det-selv-selvbetjening i alle døgnets lyse timer. Der er allerede masser af lækre planter, og flere følger løbende!
Til alle jer der spørger til chiliplanter, så er vi nu igang med at få dem pottet og gjort klar til salg – hvilket de forhåbentlig er medio april.
Hold øje med vores Facebook side og gruppe – der lægger vi løbende billeder og nyheder ind! Du kan bl.a vinde et Strong 12 m2 drivhus, lige nu i vores gruppe!!
Lige vedrørende vores Facebook – vi kan og vil ikke behandle specifikke ordrespørgsmål her, men KUN via mail sendt enten via vores kontaktformular (som virker igen) eller på mails sendt direkte hertil Dette er for at vi kan holde styr på det… Jeg går f.eks meget ude, og når man kommer i min alder så glemmer man altså hurtigt :p
På webshoppen er vi nu endelig ret godt med, da vi har ansat Dorthe som blæksprutte og Haris til at hjælpe i pakkeriet !
Vi lider stadig under Brexit og manglende / forsinkede leveringer – især Quadgrows, men vi håber og krydser alt hvad krydses kan for at de også snart dukker op – vi har bestilt RIGELIG, så vi forhåbentlig ikke kommer til at mangle igen 🙂
Så gik der sørme endnu et år – og hold fast jeg synes det er gået stærkt! Det må være det med at tiden går godt når man har travlt i godt selskab eller noget 🙂
Rent faktisk er det den den 1.1.2018 hele 10 år siden at Bjarne startede firmaet – dengang var det primært frø fra parcelhuset i Holstebro, men derfra gik det stærkt og adressen blev flyttet til Farmen i Rimmerhus 🙂 der er løbet meget vand i åen siden dengang!
Fødselsdagen skal naturligvis fejres MEN det bliver lidt senere på året – der er ikke meget sjov ved at rende rundt herude i mudder og regnvand – Bjarne render nu heller ikke så meget rundt – da det ene knæ måtte udskiftes lige inden jul MEN MEN vi LOVER at det bliver fejret på behørig vis lidt senere på foråret!!!
Der er som sagt sket rigtig meget på de 10 år – ikke mindst på netfronten – alle kan jo i dag i løbet af nogle få timer lige skrue en webshop sammen, og lige købe lidt frø på ebay eller hente i drivhuset – vi har gennem tiden også tjent som inspiration til en del andre.. folk spørger tit om ikke det er træls – det synes vi faktisk ikke – tværtimod synes vi det er sjovt – det er jo kun med til at holde os på stikkerne og finde på nye ting hele tiden 🙂
Hold også øje med vores lækre webshop – der kommer hele tiden nye spændende ting – seneste nyhed er frø og sæt til dyrkning af ØKOLOGISKE lækre spirer til at pifte den let kedelige vintermad op 🙂 mangler du noget?? Så skriv endelig – vi vil gerne se om vi kan hjælpe 🙂
Og finde på – det kan vi – vi har allerede flere nye ting under opsejling her i 2018 – vi har jo altid forsøgt at være mere end ‘bare’ endnu en webshop – vi er jo ikke bare endnu en køb-og-sælg shop – der er rent faktisk mennesker med erfaring bag – vi sælger ikke noget som vi ikke selv ville bruge 🙂 Det vil vi gerne gøre mere ud af – så fra foråret 2018 vil vi gøre meget mere ud af det – mere om dette snart 🙂
Noget andet vi har gang i er et Europæisk koncept der har fokus på lokale fødevarer – MADSAMLING hedder dette, vi er pt. i gang med forberedelserne og regner med at kunne åbne dette i april 🙂 se meget mere på Madsamling.dk og opret dig meget gerne om bruger – det er gratis – så får du alle updates med det samme 🙂
En ting vi allerede har sat i værk fra dd. er at vores lille lækre butik har åben alle hverdage fra 9.00-12.00 derudover KUN efter forudgående aftale. Vi er ikke så mange hænder og vi har travlt – derfor har vi også lavet det således at vi naturligvis kan træffes på telefon men KUN hverdage fra 8.00-12.00 for Fru Frø kompetent og venligt svarer – nummeret er 2670 9099 – derudover kan vi naturligvis altid fanges på mail.
Alt hvad vi har på hjemmesiden kan naturligvis købes herude – Vi har alle PRIMO Grillerne udstillet, ved køb leveres de dog direkte uden ekstra omkostninger hjem til dig pga. de vejer helt tosset – i butikken har vi naturligvis også alt hvad du har brug for til grillen og udvalget vokser hele tiden – lækre marinader, saucer, krydderier og meget mere med og UDEN chili. Vi har desværre ikke friske chili før til sommer igen!
Til slut vil vi gerne gøre opmærksom på vores chilifestival – den er tilbage i den rigtige weekend – nemlig den 2. lørdag i september – vi er allerede i gang med planlægningen (så det ikke går som sidste år) – man kan allerede nu sikre sig billetter til vores brag af en efterfest – med en all-american BBQ buffet fra de fantastiske Køkkenpirater (der er naturligvis igen i år GRATIS Camping) HOLD øje med WWW.CHILIFESTIVAL.DK for nyheder 🙂
Det var vist alt vi havde på hjerte for nu – vi vil her til slut blot ønske jer alle et fantastisk dejligt 2018!
Mange nytårshilsner
Team Barney
Charlotte (Fru Frø), Thomas (Lærlingen) og ham selv (Bjarne)
Sommer, i den nok mest ønskede form – masser af sol og varme – er ikke det vi har set mest til, men der er jo håb endnu – ofte får vi godt vejr når nu børnene starter i skolen, og de fleste har en brugt ferie til overs.
På chili fronten er det en fantastisk tid vi går i møde. Alt modner ekstremt langsomt i år, men der begynder heldigvis at ske noget! Vi har leveret en masse frugter til en ny kunde – en grossist – og det var sjovt lige pludselig at se vores chilibabyer dukke op i ALDI 🙂 Den langsomme modning medfører dog også noget spændende: Vi har aldrig haft så store frugter – f.eks. Trinidad Scorpion Moruga Yellow på 32 gram, Chocolate Bhutlah på 27 gram og Shabu Shabu på 22 gram…. bare for at nævne nogle få 🙂
Vi har i øvrigt brugt de sidste par måneder på at få vores produktion dokumenteret og organiseret og kan med en slet skjult stolthed i stemmen nu endelig fortælle at vi er blevet Global GAP certificeret. Global GAP er kendt verden over og oversat til dansk: ‘verdensomspændende godt landmandskab’.
Dette bringer mig så frem til en anden kæmpe stor ting her i September : Årets chilifestival!!! Der er jo mindre end 2 uger til årets hotteste event og vi er SÅ klar!! Konceptet er ændret i år – vi har valgt at prøve noget nyt – at afholde arrangementet i og omkring Rimmerhus forsamlingshus – dette er der flere årsager til – men vi er sikre på at det nok skal blive godt! I den forbindelse kan jeg lige kæde det sammen med ovennævnte – Årets Chilihead bliver ikke for tøsedrenge /og -tøser i år !!! Der er stadig ledige pladser hvis der er nogen af alle jer der er så “seje til at spise chili” lige vil bevise det 🙂
Vi holder selvfølgelig også afterparty – i år med nyt på madfronten – Køkkenpiraterne har sammensat en fantastisk buffet til os – og de har lovet at det ikke er stærkere end at alle kan være med så hold jer ikke tilbage!!!
Læs meget mere og tilmeld jer på www.chilifestival.dk – glemte jeg at nævne at der selvfølgelig er mulighed for at “campere” helt gratis??
Der er rigtig mange der spørger os om friske frugter og til jer kan vi kun sige hold øje med shoppen – lige så snart vi har frugter klar kommer de til salg derinde – vi håber det bliver meget snart!!!
Det varer jo desværre heller ikke længe før end efteråret er over os – men det betyder også at der snart kommer masser af nye frø – i den forbindelse vil vi gerne have ryddet lidt op SÅ resten af august har vi super tilbud på Chili– og tomatfrø!! Frøene fejler selvfølgelig intet og kan opbevaret korrekt sagtens holde sig i flere år! Brug i øvrigt kuponkodensommer17 ved tjek ud og få yderligere 5% rabat på alt undtaget nyttedyr og drivhuse 🙂
På produkt fronten er vi også rigtig glade for at vi endelig kan levere en effektiv flydende økologisk gødning – det er ‘Green Future Garden‘ fra Engelske Growth technology.
Vores Grill og chili butik er også fyldt med masser af lækkerier f.eks de delvist lækre krydderier og rubs fra Spicebar, Old Texas BBQ, Black BBQ, Australian Style, CaJohns BBQ og ikke mindst de totalt lækre Rubs fra min Svenske ven Michael Sigurdson – Zigge’s BBQ oma. Desuden kan vi også levere de helt fantastiske Keramiske grills and smokers fra Amerikanske Primo (disse kan også ses her på farmen).
Som det ses så keder vi os aldrig, men vi tager selvfølgelig altid gerne imod besøg herude – blot vil vi rigtig gerne lige vide på forhånd hvis i kommer da vi ikke altid er her 🙂 Vi er desværre heller ikke nemme at træffe pr telefon da vi elsker at have beskidte fingre MEN fru Frø er næsten altid på kontoret alle hverdage fra 8.00 – 12.00 – hvis ikke det haster så send meget gerne en mail / SMS og vi vender tilbage 🙂
Vi skal videre med dagens opgaver men vi håber da at vi ses til chilifestival 2017 eller ved en anden god lejlighed 🙂
Mange hilsner fra Lærlingen, Fru Frø og ham selv 🙂
Allerførst vil jeg gerne have lov at ønske et forsinket godt nytår og tak for året der gik fra os her på farmen!
Vi har jo nu taget godt hul på 2017 og vi går mod lysere tider – mens vi venter på at vi for alvor kan komme i gang i haver og drivhuse kan man jo udnytte tiden til at planlægge og måske starte så småt med at forspire nogle af årets planter. Vi har som altid et kæmpe udvalg af lækre frø, lige fra almindelige gulerødder til mere specielle sorter. Tag endelig et kig i vores “Frø Frøkatalog” – kan du ikke finde det du leder efter så send en mail, og vi vil som altid være behjælpelige med at se om vi kan skaffe det.
Når vi nu snakker planlægning, så er der desværre jo nok mange der lige skal tænke et nyt drivhus ind i planerne – de 2 storme lige før og efter nytår raserede godt og grundigt rundt omkring. Den første storm præsterede vind på 27,4 m/s og vindstød af orkanstyrke – 36,1 m/s her på matriklen. Normalt har jeg ondt i maven og kan ikke sove når det blæser så meget , da vi jo har oplevet det værste der kan ske for en drivhusejer – at huset vælger at rejse af – men denne gang var det lidt anderledes – jo, jeg var nervøs for mine drivhuse, men samtidig var det jo en fantastisk lejlighed til at få “trykprøvet” vores STRONG og NICE tunnel drivhuse. Efter den første storm var det med en vis spænding jeg gik ud og kiggede – men som forventet stod begge STRONG samt NICE husene præcis som de var sat – især var jeg rigtig spændt på NICE, det har vi placeret på nærmest åben mark og det er ikke punkt støbt som foreskrevet – blot gravet ned – det var ikke noget problem det stod præcis som det var sat!
Det er jo ingen hemmelighed at vores speciale i gartneriet er chili i alle afskygninger – i år er det faktisk præcis 20 år siden jeg såede mine første chiliplanter – frø fra en pizza der blot røg i en potteplante og blev til 3 planter med stærke røde frugter (i dag ved jeg at det har været en bird eye type). Vi har alt hvad der skal bruges for at få succes – lige fra frø, spirekasser, potter, og ikke mindst vores Spire og vækstlamper. Det er også stadig muligt via vores butik at bestille planter til levering omkring 1. maj – dette kan gøres indtil den 1. februar. Vi laver selvfølgelig en masse planter, men med de tusindvis af sorter der efterhånden findes er det umuligt at have alt – så hvis du vil være helt sikker på at vi har netop den /de sorter du ønsker dig er det en god ide at forudbestille. Hvad enten du skal bruge en eller 100 så klarer vi det. Vores planter bliver naturligvis dyrket helt uden sprøjtemidler.
Vi er ved at udvide en smule, for vi lider som altid af pladsmangel. 600m2 nyt væksthus skulle gerne stå klar til sæsonstart. Dette hus skal bruges til 2 formål – Vores salgsplanter skal have meget bedre vilkår, således vi kan have flottere og flere planter i længere tid – det har ikke været sjovt at sige at vi desværre ikke havde nogen planter når folk kom forbi herude. Der skal også være plads til at vi kan have nogle af de spændende planter igen – det har haltet gevaldigt med dem de senere år. Sidst men ikke mindst så er det efterhånden MEGET svært at få chilifrø i en ordentlig kvalitet, der sker desværre for ofte fejl – hvadenten det er fejlleveringer eller krydsede frø, så er det ikke godt nok, så her i 2017 vil vi for alvor gå i gang med at lave vores egne frø – det bliver lidt af et projekt da det jo kræver at planterne bliver isoleret fra hinanden – men vi er ikke bange for en udfordring 🙂
I øvrigt har vi langt om længe fået bekræftet hvad vi hele tiden har påstået – Dansk chili er lige så stærke som chili fra andre lande! En stor undersøgelse foretaget af Lene Tvedegaard fra Gartneri Toftegaard og et forskerhold fra syddansk universitet langt om længe leveret de videnskabelige beviser for vores egen påstand – jeg elsker bare når jeg får ret (hvilket jo ikke sker så ofte haha) – læs hele artiklen i Politiken om undersøgelsen.
År 2017 bringer forhåbentlig en masse dejlige ting med sig – for vores vedkommende har vi valgt at fokusere mere på vores egne væksthuse og lidt mindre på at rejse rundt, foreløbig har vi kun planlagt flg. events:
29. april – vores store forårs Åbent Hus dag med plantebytte og meget andet – info følger.
5. Juni – det store plantemarked i geografisk have i Kolding
9. September – vores store chilifestival her i Rimmerhus
23. september – Chili Klubben i Sveriges Chili Event i Helsingborg
Flere kan dog sagtens blive tilføjet.
Til gengæld er folk altid velkomne her på farmen – vi har ikke deciderede åbningstider, så ring/skriv blot inden hvis i vil besøge os. Vi har som sådan ikke en fysisk butik, dog har vi et lille showroom, hvor vi har en masse af vores lækre produkter stående, både til hobbygartneren, men også alle delikatesserne fra chilibutikken. Her finder du både vores egne lækre bolcher og også saucer, marinader og mange andre lækkerier. Desuden har vi også lækre krydderier og rubs til grill folket – bl. a de meget lækre Ankerkraut produkter. I 2017 kommer der også en anden stor nyhed her – mere om det senere!
Vi rådgiver og vejleder altid gerne så meget vi kan, vi henstiller dog til at man lige skriver til os – helst på mail eller via Facebook. Vi bor i en ‘dark zone’ hvad angår mobildækning, og for at være ærlig så er det super træls når man står med jord op til begge ører og telefonen ringer. Vi vil altid gerne snakke, men henstiller til at man ringer i de angivne tidsrum 🙂
Her på farmen vil vi gennem sæsonen have en masse forskellige planter – vi har dog valgt at skære meget ned på de deciderede planteskoleplanter, da det er mission impossible at have bare et fornuftigt udvalg – samtidig kan vi ikke konkurrere med plante-supermarkeder og havecentre. Er man interesseret i at se vores STRONG og NICE drivhuse har vi 3 stk stillet op herude – NICE på 10,4 m2 samt STRONG på hhv. 18 og 24 m2. Vi har for det meste alle modeller på lager. Der er mange der spørger til hvor meget de fylder, og hertil kan jeg blot sige at de fylder ikke mere end at de kan være på en alm. havetrailer (modeller op til 30m2). Ved levering kommer de på en palle.
Ud over alt dette arbejder vi fortsat på at være de bedste til det vi gør, det kan være svært at gennemskue nettets mange tilbud, men folk der kender os, ved at vi ikke “bare” er en netbutik, men at der er mennesker og ikke mindst ekspertise bag – vi er IKKE bare en købmand, vi har rent faktisk stor erfaring med vores produkter. Der kan jo desværre ske fejl, men vi gør altid hvad vi kan for at løse dem – folk skal have en god oplevelse. Derfor henstiller vi også til at hvis der er noget som helst, så kontakt os gerne INDEN du farer på trustpilot, facebook osv. Vi er kun mennesker. Vi har en meget striks egenkontrol således at frø på ingen måde bliver for gamle hos os og de opbevares under optimale forhold, men der kan jo være udefrakommende faktorer der påvirker f.eks frø – det er levende organismer vi arbejder med og vi kan desværre ikke prøvespire alle frø, ej heller se på dem om der er noget galt med dem.
Det var vist alt for denne gang, vi håber at vejret arter sig og vi får et lækkert haveår her i 2017
ækre planter, og flere følger løbende!
