Den travleste måned af dem alle….

Hvis nogen går og tror at vi har  travlt om foråret, så har de helt ret, men det er faktisk september der er den travleste måned af dem alle for mig.

I år er det særlig slemt da Lærlinge-Thomas er på skole – samtidig med at vi har nok den bedste chili sæson ever!

Ud over hvad der sker på farmen, så er alle weekender derudover besat med en masse spændende arrangementer og events.

Der er ingen tvivl om at den mest fantastiske dag på hele året er den 2. lørdag i september – Vores store chilifestival, som i år blev afholdt for 7. gang. Dagen var helt fantastisk – massetomatr af glade mennesker der hyggede sig i høj solskin og 24 grader. En masse indtryk mm kan ses på Facebook

Inden da, var den første weekend besat med tomater – først Tomat festen ved Holbæk og Gartneri Toftegaards tomat dag om søndagen. 2 fine arrangementer som klart kan anbefales hvis man godt kan lide tomater. (billedet er lånt fra Tomat festen)

Vores chilifestival tager lige 14 dage at gennemføre (ud over 1/2 års planlægning naturligvis)  – ugen op til med klargøring og ugen efter med oprydning og til at komme ned på jorden igen – hvis ikke man har været her før kan det klart anbefales – det er en dag med masser af indtryk, smagsprøver, underholdning og glade mennesker!  (Vi vil i den forbindelse godt beklage mange gange hvis vi har været svære at få fat på og/eller ikke lige har fået svaret tilbage!!)

vtvfd91akvob66lgezlmegbtx5xw7vmhsvd1v-7ex_fgDen 24. september går det så løs igen, vores Svenske venner Chiliklubben holder deres pendant til chili festivalen – Chili klubbens event 2016 i Helsingborg – igen en dag med chilien i centrum. Svenskerne forstår også at lave en fest!

Fredag den 30. september har vi sagt ja til at være med til et event hos Primo Nordic i Brørup – her vil man kunne smage både friske chili samt mange af vores andre lækre chili og grill produkter.

I weekenden den 1. og 2. Oktober deltager vi i Kridtvejs Planter’s store nye smagedag – igen vil vi have masser af lækre smagsprøver med 🙂

Når dette så er veloverstået så står den på en helt store høst. Vi har masser af friske chili og det håber vi på at have længe endnu – men det kommer helt an på vejret. Det er ikke som mange tror kulden der lukker og slukker sæsonen, men derimod er et meget fugtigt efterår dræbende. Vi dyrker en stor del af vores frugter i store plastic tunneller. Fordelen ved dem er at de er fantastiske til at holde på varmen, men til gengæld danner de meget kondens – fugt er vores fjende nr. 1 – kan vi ikke komme af med den så dannes der skimmel, og får det først fat, så tager det ikke mere end 1-2 uger så er det slut…
Der kommer jo også lige straks skolernes efterårsferie – noget som vi egentlig ikke mærker ret meget til da vi stadig har travlt, men mangler man noget at lave – var det så ikke en god ide at bygge et drivhus? Ved at bygge det i efteråret er man jo klar når de første spæde forårssolstråler rammer 🙂 Vores Strong og Nice Drivhuse er rigtig gode hvis man vil tidligt igang – vi satte tomatplanter ud i vores demo den 1. marts i år, og selv om der var frost ude klarede de sig fint.

StrongEfterårstilbud!! 

Hvis man skal have sig et drivhusprojekt til efterårsferien, så giver vi GRATIS LEVERING, alternativt er man også selv velkommen til at afhente her i Rimmerhus, så giver vi i stedet for fragt et gavekort på kr. 750,- til vores butik – tilbuddet gælder t.o.m. den 31. oktober 2016

Det var vist alt hvad vi havde på hjertet for denne gang – vi skal videre i dagens arbejde 🙂

Kan i nu alle have en fantastisk sensommer derude – husk at vi stadig har åbent efter aftale hvis man vil besøge os på farmen 🙂

Mange Sensommerhilsner fra

Bjarne & Co.

PS: Følg os på Facebook – vi huserer primært i følgende grupper: Bjarne’s frø og planter og Chili DK

Så er chili sæsonen for alvor igang :)

Vi håber i nyder den dejlige danske sommer derude, det gør vi ihvertfald her på farmen.

Chiliplanterne vokser planmæssigt, og de seneste dages solskin er begyndt at betale af i form af modne frugter. I løbet af den kommende tid vil vi opdatere shoppen med vores lækre friske usprøjtede frugter – kvaliteten er i top, det sikres bl.a at vi er under løbende kontrol af Ministeriet for fødevarer, landbrug og fiskeri – hvilket også gør at vi kan levere til restauranter, engros og andre fødevarevirksomheder – så kender du en grønthandler eller andet der mangler et ordentligt udvalg så sig endelig til 🙂

Jalapeno - fornuftig størrelse :)
Jalapeno – fornuftig størrelse 🙂

Planlægningen af årets chilifestival går også planmæssigt. Vi har jo bl.a allerede åben for tilmeldinger til årets højdepunkt – det uofficielle mesterskab i chilispisning – Året’s chilihead. Billetter kan også købes nu – hvis man vil være sikker på en plads til årets brag af en efterfest er det en rigtig god ide at købe billetter på forhånd, da der er begrænsede pladser.

En anden – for os – stor nyhed er at vores populære Bhut Orange Copenhagen chili bolcher ENDELIG efter 9 måneders hårdt arbejde er på hylderne i vores super flotte pose – en pose vi selv har fået designet og fremstillet! De kan naturligvis købes i vores Delikatesse og chilibutik!

Vi er meget stolte af dem, og vi vil jo rigtig gerne have dem ud i butikker landet over så man kan købe dem uden at skulle betale PostNord en formue i fragt.

Skulle man kende nogen butikker eller andet som kunne tænke sig at forhandle vores Bolcher så henvis dem meget gerne til os 🙂

Man kan jo selvfølgelig også benytte lejligheden til lige at få nogen af vores andre lækre produkter med – se bl.a vores mange forskellige hot- og BBQ saucer fra f.eks CaJohn, South Devon Chilifarm og ikke mindst luksus krydderier og dry-rubs fra AnkerKraut 🙂

Delikatesse- og chilibutikken

Er man på tur i det Danske sommerland er man også meget velkommen til at kigge forbi farmen. Vi har åben hver lørdag fra 10.00-16.00 og stort set alle andre dage – dog helst efter aftale (bare lige så du er sikker på at vi er her).

Man kan jo så også lige se vores 2 lækre drivhuse Strong og Nice Drivhuse – vi har begge modeller opstillet!

Det var vist alt for nu – husk at i altid er velkomne til at kontakte os hvis der er spørgsmål eller andet vi kan hjælpe med. Bjarne træffes på telefon hverdage 8.30 – 9.30 & 15.30-16.30 og ellers på mail/SMS. Charlotte har ferie til og med uge 31

 

Hav en fortsat dejlig sommer derude!!!!

 

Chilifestival 2016

For 7. gang går vi i luften med vores chilifestival – årets varmeste dag – planlægningen har været i gang længe!

Som altid foregår det den 2. lørdag i September – i år er det den 10.

Vi er nu så langt at vi har åbnet for billetsalget – skal du med – så kan du købe dine billetter her: (indgangsbilletter kan også købes ved indgangen)

Billetsalget er åben

Hvis du aldrig har været med, og undrer dig over hvad en chilifestival er så kan jeg da fortælle at det er en dag med chilien i centrum. Der er forskellige foredrag hvor du kan blive klogere på dyrkning, anvendelse, opbevaring og meget mere.

Der er underholdning og så er der forskellige konkurrencer – f.eks Årets chilihead – den ultimative manddomsprøve i chilispisning.

Vi har besøg af en masse forskellige udstillere som kommer med en masse forskellige lækre produkter – og der er selvfølgelig masser af smagsprøver.

Der sidder nok mange der siger at chili bestemt ikke er noget for dem – måske – men chili er jo bare så meget mere end blot en brændende grøntsag – så pak familien sammen og tag på udflugt til Rimmerhus i det midtjyske.

Læs meget mere om festivalen på vores website hvor der løbende opdateres med nyheder – tilmeldinger til konkurrencer osv.

Chilifestival

Kommer du langvejs fra, har du generelle spørgsmål eller andet så er vi også på facebook

Er du en af dem som slet ikke kan få nok, så er vores afterparty måske noget for dig?

Vi har igen i år fået Chili John og hans team til at komme og lave en lækker buffet til os – menuen kommer senere på hjemmesiden, men vi kan allerede nu love at det ikke bliver som det plejer 🙂

(Vigtigt: af hensyn til at vi ikke vil gå på kompromis med hygge og atmosfære, er der til afterparty kun et begrænset antal billetter)

Mæt på dagens og aftenens oplevelser har man jo næsten ikke lyst til at skulle køre hjem så derfor er der også i år GRATIS camping inkluderet i aften billetten – medbring blot telt, campingvogn, bivuak eller andet. Campingområdet er som altid åben fra Fredag eftermiddag.

Sidder du med et genialt produkt og vil du gerne være udstiller på festivalen – så kan det også lade sig gøre. Kravet er blot at det i en eller anden form skal være relateret til chili. Hvis du vil være udstiller kan du tilmelde dig her: Jeg vil gerne være udstiller

Vi arrangerer dagen fordi vi kan lide det og synes det er sjovt, men det er jo ikke gratis, så hvis du vil bakke op om festivalen på en eller anden måde er vi MEGET glade for alle former for sponsorater 🙂

Vi håber vi ses 🙂

Vivi & Bjarne

0
    0
    Kurv
    Din kurv er tomShop videre