Achoca – Inka-Agurk – Cyclanthera pedata

Beskrivelse

Achoca – Inka-Agurd – Cyclanthera pedata

Inka-agurken er en imponerende plante, som trives både udendørs og i drivhuset. Denne robuste variant klarer sig godt i solrige dele af haven og fortsætter med at producere frugter lige indtil den første frost sætter ind. Den kan også dyrkes i potter, forudsat at disse er på mindst 10 liter.

Denne agurketype er et fremragende alternativ eller supplement til den traditionelle agurk, da den bliver ved med at sætte frugter helt op til frosten. Planten breder sig og kræver støtte til at klatre på.

Den producerer hundredvis af små agurker, der kan spises friske når de er små, mens de større kan hules ud og fyldes, for eksempel med kødfars. Smagen er dejlig og minder om en blanding af agurk og friske ærter.

Såning bør starte i begyndelsen af april, helst indendørs, i potter. Vi plejer at forspire dem ligesom tomater, agurker og meloner, hver for sig i små potter. De kan med fordel startes under vækstlys, på en vindueskarm eller i en udestue osv., ved en temperatur omkring 20 grader.

Inka-agurken gødes regelmæssigt som almindelig agurk

Vær opmærksom på, at nogle af agurkerne kan udvikle små pigge, som dog er bløde og ikke generende. Det er typisk de større agurker, der får pigge, men disse kan nemt skæres eller gnides af.

Minimum 10 frø