Vi elsker denne tid på året! Dejligt vejr og masser af frisk frugt og grønt fra haven. Det bliver næsten ikke bedre……
Her på farmen modner chilierne nu i vildskab, masser af milde og stærke frugter i hele regnbuens spekter af farver. Man kan da ikke blive andet end glad af synet…. selvfølgelig lige ud over at planterne vokser hurtigere end vi kan nå at få dem bundet op.
Charlotte er lige nu ved at opdatere chilibutikken med mange nye og spændende frugter. Aldrig har udvalget været så stort og ikke mindst til yderst fornuftige priser. I første omgang kommer de nye på i 100 grams pakker, men skal man igang med at lave sauce, sa
lsa, sylt eller andet og skal bruge mange så kontakt os endelig – vi sælger også gerne til engros.
Vigtigst af det hele er at vi naturligvis først plukker frugterne lige inden de skal sendes, og vi sender som pakke/quickbrev så vi fra vores side gør alt hvad vi kan for at du har dine friske frugter under 24 timer fra de er plukket – lige som med mælken !!! Af samme grund sender vi kun frugter ud mandag, tirsdag, onsdag og torsdag.
Vi laver selvfølgelig også special pakker til drengerøvsaftenen eller byfesten. Sidst men ikke mindst kan jeg også bookes til forskellige arrangementer – kontakt mig for nærmere info 🙂
Vi er naturligvis registreret hos Ministeriet for fødevarer, landbrug og fiskeri – registreringsnummer : 486293 så vores produktion og pakning er under løbende kontrol.
For nogen er Juleaften det største på hele året. Sådan er det ikke her hos os – den 2. lørdag i september er nærmest en lokal helligdag – det er selvfølgelig årets hotteste dag – CHILIFESTIVAL!! Denne dag er noget helt specielt – folk fra nær og fjern valfarter til lille Rimmerhus hvor dagen står i chili og hyggens tegn. Udstillere med alt hvad man overhovedet kan forestille sig af lækkerier, foredrag, underholdning og selvfølgelig dagens helt store højdepunkt ÅRETS CHILIHEAD – Danmarks mest hardcore chilispisning konkurrence! Hvis du tror du kan måle dig med de sejeste er det med at få dig tilmeldt, der er stadig ledige pladser- der er flotte præmier til vinderen!!!
Programmet kan ses på hjemmesiden, men vi kan da lige nævne i flæng: Lene Tvedegaard, Henning Pedersen, Vivi Nordestgaard og Claus Pilgaard – måske bedre kendt som : Gartneri Toftegaard, Chilihouse, Vivi’s Chili og Chili Klaus!
Hvis man ikke kan få nok, og gerne vil have det hele med, så skal man selvfølgelig også med til AFTERPARTY! Den nærmest legendariske Chili John kommer og kreerer den lækreste buffet til os! Læg mærke til at selv om der er masser af chili i, kan alle spise den – man spicer selv op hvis man kan tåle mere hot chili 🙂 Efter en super hyggelig aften i godt selskab behøver man jo ikke køre hjem! Tag teltet/Campingvognen med – overnatning er med i prisen 🙂
Billetter til hele herligheden kan med fordel købes på forhånd!
(Billedet er lånt fra Facebook gruppen Chilifestival 2014)
Hvis ikke man selv har mulighed for at komme og besøge os her på farmen, så følg med på facebook – jeg har lige fundet ud af noget teknisk smart – LIVE video – jeg sender af og til lidt herude fra 🙂
Vi har været rimeligt forskånet for skadedyr i år i park og gartneri, men i den virtuelle verden er sagen en anden – en skabning ved navn RABATMAND er dukket op – den huserer på shoppen og sætter priserne ned – vi har foreløbig spottet den i Agrosel og Franchi frøene … men hvem ved hav ellers den kan lave af ulykker…. 🙂
Det var vist alt hvad vi havde på hjertet lige nu – hav en dejlig sensommer og vi håber vi ses på et eller andet tidspunkt 🙂
Mange hilsner
Fru Frø, Thomas Lærling & Bjarne
