Cardon – Vild Artiskok – En meget spændende og forholdsvis ukendt plante.
Det er ikke som ved den almindelige artiskok blomsterne man spiser, men derimod de blege hvide stængler.
Den er kendt i Italien og frankrig hvor den ofte bruges i det finere køkken
Planten kan dyrkes som staude og bliver op til 90 cm høj
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.