Tomatillo – Physalis ixocarpa – Grün

Beskrivelse

Physalis ixocarpa. Mexicansk sort, smager meget som tomat men er ikke så sød.
Beregnet til at sylte, pefekt til salsa og salater.
Enorme og flotte planter, dyrkes udendørs, et bekyttet sted. Evt i meget stor potte.
Frugterne vokser som hos Kapkirsebær inden i en papirsagtig hinde. Den sprækker når frugten er moden. Man skal ikke plukke tomatillo, de falder af når de er fuldmodne.

Tomatillo er en grøn tomat fra Mexico. Brug direkte fra glas til brunchretter, som salsa – til tortillas, tacos eller som dip.
Kan også blandes op med avocado for en mere fyldig dip.

Pakken indeholder ca 10 Frø