Sweet Julie C.Annuum – Sød snack Peber.

Beskrivelse

Sweet Julie er en mild og sød chili, der producerer smukke, koniske frugter med en skinnende orange farve, når de er modne. Denne sort er ideel for dem, der ønsker en balanceret chili med en mild varme og en frugtig sødme, perfekt til salater, gryderetter og snackspisning. Med sit kompakte vækstmønster er den også velegnet til dyrkning i potter og mindre haver.

• Smag: Sød og mild med et hint af friskhed.
• Styrke: 0-1 på Scoville-skalaen.
• Frugter: 6-8 cm lange, orange og tyndskallede.
• Vækst: Kompakt busk, ca. 50-70 cm høj. Perfekt til drivhus, altan eller vindueskarm.

SÅVEJLEDNING

Sweet Julie Chili trives bedst i varme og solrige forhold. Følg disse trin for en succesfuld dyrkning:

1. Forspiring:
   • Så frøene indendørs i februar-marts for det danske klima.
   • Brug såjord og placér frøene ca. 0,5 cm under jordoverfladen.
   • Hold jorden fugtig, men ikke våd, og sørg for en temperatur på 20-25°C.
   • Spiring tager typisk 7-14 dage.
2. Omplantning:
   • Når kimplanterne har fået 2-4 blade, omplantes de til individuelle potter med næringsrig pottemuld.
   • Hærd planterne gradvist, hvis de skal ud i drivhus eller på friland.
3. Placering:
   • Dyrk Sweet Julie Chili i drivhus, på en solrig terrasse eller indendørs ved et sydvendt vindue.
   • Udplantning kan ske i maj/juni, når risikoen for nattefrost er ovre.
4. Pleje:
   • Sørg for regelmæssig vanding og gødning, især i blomstrings- og frugtperioden.
   • Planten kræver støtte eller opbinding, hvis frugterne bliver tunge.
5. Høst:
   • Frugterne kan høstes, når de er fuldt orange, typisk 75-90 dage efter såning.
   • Jo mere du høster, jo flere chilier sætter planten.

Tip til brug:

Sweet Julie Chili er ideel som en frisk snack, til mild salsa eller bagt som fyldte chilier. Den søde smag gør den også velegnet til børn eller dem, der ikke bryder sig om stærke chilier.

Ca 10 Frø