Hjem > Shop > Alle vores frø > Frø - Grøntsager > Andet grønt > Strandkål – Crambe maritima

Strandkål – Crambe maritima

Hurtig levering

Miljøvenlig indpakning

Fagfolk står bag

24,00 kr.

På lager

Køb dette produkt nu og tjen 20 Point! (Betingelser gælder)

Specifikationer

Varenummer
D2.2.0120j
Kategorier

Beskrivelse

Strandkål – Crambe maritima

Strandkål er vildtvoksende langs vore kyster og har i århundreder været anvendt som køkkenurt og som middel mod skørbug. Planten er en staude med tyk, stærkt forgrenet jord­stængel og udløbere. De store, smuk­ke, blå duggede blade har en sej og hård konsistens, og planten blev derfor tidligere kaldt hårdkål. De hvide blom­ster er samlet i en tæt top; frugten er uopspringende og delt i to led, hvoraf det øvre er kuglerundt med et frø, mens det nedre er lille og goldt.

Vækstkrav: Planten er nem at dyrke, og den er sund og meget hårdfør. Vokser bedst på en let sur jord og gerne en jord iblandet tang.

Pleje: Strandkål formeres ved frø , der udplantes i marts-april. Efter to år kan stilkene høstes i april-maj.

 

Anvendelse: Strandkål plantes sjæl­dent i danske haver, men dyrkes stadig en del i England, hvor de unge bladstil­ke bleges i lighed med asparges. Den er især i det tidlige forår en udmærket grønsag, der spises kogt.

 

Strandkål (Crambe maritima) tåler havgus og trives på sandet og stenet jord. I gamle dage var den en skattet grønsag.

Minimum 15 frø

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Strandkål – Crambe maritima”

0
    0
    Kurv
    Din kurv er tomShop videre