Med Madras Karry får du anderledes karrysmag. Hvor smagen af en karryblanding typisk vil være lidt stærk og meget intens, får du her en mere frisk og frugtig karry. Det eksotiske element ved karryen er i hvert fald ikke til at komme uden om!
Særligt retter med mange grøntsager klæder Madras Karry. Her kan den frugtagtige smag for alvor få lov til at skinne igennem. Det er dog ikke fordi, Madras Karry ikke smager af karry. Du kan selvfølgelig bruge den på samme vis som klassisk karry, men du og dine gæster vil ikke være i tvivl om, at der er noget uvant over retten. I dette tilfælde vil den uvante smag dog være af positiv karakter!
Ingredienser: gurkemeje *, SENNEPSFRØ *, koriander *, paprika * rød, spidskommen *, fennikelfrø *, chili * rød, ingefær *, Ceylon kanel *, løg *, hvidløg *
* Ingredienser fra økologisk landbrug
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.