Mikro Grønt – Toona – Kinesisk Mahogni

Beskrivelse

Chinese Mahogany – Toona sinensis Frø til Mikrogrønt

Unikt mikrogrønt med en smag af løg og nødder!
Chinese Mahogany – også kendt som Toona sinensis – er en eksklusiv og smagfuld variant inden for mikrogrønt. De små, spæde blade har en flot rød-bronze farve og en særlig smag, som kombinerer milde løg- og hvidløgsnoter med en let nøddeagtig undertone. Perfekt til at tilføje både farve og dybde til salater, wokretter, sandwich eller som garniture på varme retter.

🌱 Type: Mikrogrønt
🍃 Smag: Mild løg, hvidløg og nødder
🎨 Udseende: Små rødlige blade med fine, fjeragtige former
⏳ Væksttid: 20-30 dage (lidt længere end de fleste mikrogrønt – men værd at vente på!)

Dyrkningsvejledning for Mikrogrønt (danske forhold)

Såtid:

Hele året rundt – indendørs i bakker eller potter. Optimalt i vindueskarm eller under vækstlys.

Sådan gør du:

1. Udblødning:
   Frøene kan lægges i blød i 12-24 timer for at sætte gang i spiringen. Det er ikke et krav, men kan give en hurtigere start.

2. Såning:

   • Fyld en bakke eller potte med 3-4 cm fugtig såjord eller kokosmuld.
   • Spred frøene jævnt ud over overfladen og tryk dem let til jorden – de skal ikke dækkes med jord.

3. Dækning:

   • Dæk bakken løst med låg eller film i de første 3-5 dage for at holde på fugten. Fjern dækket, når spirerne begynder at titte frem.

4. Vanding:

   • Hold jorden let fugtig, ikke våd. Brug gerne en forstøver for at undgå at skylle de små spirer væk.

5. Lys og temperatur:

   • Placér dem lyst, når spirerne bryder frem. Gerne i vindueskarm med meget sol eller under vækstlys.
   • Temperatur: 20-25 °C giver bedst vækst.

Høst:

• Klar til høst efter ca. 20-30 dage, når de første rigtige blade har udviklet sig.
• Klip dem med en ren saks tæt ved jordoverfladen.
• Skyl dem forsigtigt og brug dem friske – de giver både farve og smag i det kolde og varme køkken!

Fordele ved Toona Mikrogrønt:

✅ Unik smag – løg og hvidløg uden den stærke eftersmag
✅ Flot farve til dekoration og garniture
✅ Let at dyrke indendørs året rundt
✅ Rig på vitaminer og antioxidanter