Micro Greens – Bladbede – Rainbow

Bladbede – Rainbow Mix

Denne farverige blanding kan høstes som babyblade efter omkring fire uger. Ved høst skæres bladene af over vækstpunktet. Dette giver dig ofte mulighed for en anden høst. Fantastisk i salater og til vinterlige retter.

Mikrogrønt er grøntsager og krydderurter, der høstes tidligt og spises rå. De kan opdeles i to grupper. Mikroblade: høst både frøbladet og den vedhæftede stilk eller stilk; spiren. Babyblade: høst skuddene og spis det unge blad.