Lime – Citrus aurantifolia

Beskrivelse

Lime – Citrus aurantifolia>br>
Lime er en lille citrusfrugt hvis frugtkød er grønt. Frugten er som citron syrlig men anses for at være mere aromatisk. Planten er moderat voksende. Har duftende, hvide blomster og efter 4-5 måneder modne frugter.
Limefrugten finder stor anvendelse i det moderne køkken da den bliver brugt i mange retter.
Som ingrediens i mange klassiske drinks er limefrugten uundværlig, eks. Mojito som bliver lavet af bl.a mynteblade og limebåde.

Plante i 20 cm potte – 60-80cm