Løg – Lampascioni – Bjarne's frø og planter
Løg – Lampascioni

19,95 DKK

Løg – Lampascioni

19,95 DKK

På lager

Køb dette produkt nu og tjen 16 Point!

Lampacioni – Muscari comosum, er en spiselig perlehyacint, som vokser vildt i Puglia i Italien.

Bliver op til  1 m. med Smukke violet-blå blomster om foråret. Løgene er spiselige, og er en stor delikatesse i Syditalien.

Løgene er en delikatesse, med en vis bitterhed, som mange italienske yndlings grøntsager. Pil løgene, og skær et kryds i bunden. Læg dem i koldt vand som skiftes i et par dage, fro at trække en meget bitter slim væske ud af dem. Kog dem så møre i halvt vand og halvt eddike. De kan så syltes i en god olivenolie, eller steges på en pande med krydderurter.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Løg – Lampascioni”