Løg, Kepa-, Pompei

Navn Latin: Allium cepa

Beskrivelse: Kepaløg er et ekstra mildt løg med en pragtfuld aroma. Det er hurtigt voksende og passer godt råt i salater, til bøfsandwich og andre madretter. Kan sås på friland, men giver større løg, hvis det forspires. Småløg kan anvendes som sylteløg. Trives i muldrig, gerne kalkholdig jord. Vandes ved tørke for at sikre bedre udbytte. Dækkes med fiberdug mod løgfluen.

Frilandssåning: Tidligt, når jorden er tjenlig til maj. Vand sårillen før såning. Hold såningen fugtig, til frøene er spiret.

Forspiring: Sås tyndt i fugtig såjord, stilles ved stuetemp. Efter spiring lyst og køligt. Udplantes efter sidste frost.

Planteafst cm: 4-5

Rækkeafst cm: 40

Så-vej: Forkultivering/direkte

Vækstbetingelse: Sol