Hjem > Shop > Alle vores frø > Sativa - Økologiske Frø > Kinakål – Selection – ØKO

Kinakål – Selection – ØKO

Ikke på lager

Hurtig levering

Miljøvenlig indpakning

Fagfolk står bag

32,00 kr.

Ikke på lager

Modtag E-mail, når produkt er på lager igen

Specifikationer

Varenummer
SA4.2.4 ko30

Beskrivelse

Kinakål hører til de korsblomstrendes familie ligesom de øvrige kål. Kinakål stammer fra Asien, hvor den bl.a. i Kina har været dyrket i meget lang tid. Herfra er den spredt til de øvrige områder i Asien, især til Japan og Taiwan, hvor kinakål i dag har stor udbredelse. I Europa har kinakålen været kendt i flere hundrede år, men uden at den har været dyrket i væsentligt omfang. Først i midten af det 19. århundrede påbegyndtes en avl i Østrig og Schweiz, og i lang tid var disse lande ene om at dyrke kinakål i Europa. Først i de senere år er de øvrige lande, herunder også Danmark, for alvor begyndt at dyrke kinakål.

I Asien tilbereder man kinakålen ved fx. at snitte den groft og svitse den i wokken med andre grøntsager. I Danmark anvendes kinakålen alt for ofte rå i salater, hvilket er en skam, da den ikke er særligt velegnet til dette. Det er langt bedre at snitte den og sautere den på panden med andre grøntsager på ægte asiatisk vis. Det er vigtigt, at kinakålen ikke tilberedes for længe, den skal stadig have ”bid”.

Pakken indeholder 0,5 gram FRØ

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Kinakål – Selection – ØKO”

0
    0
    Kurv
    Din kurv er tomShop videre