Karry træ / Karrybladstræ – Murraya Koenigii

Karry træ / Karrybladstræ – Murraya Koenigii

Karry træet er et tropisk -sub-tropisk træ der stammer fra Indien

Det kan blive op til ca 5 meter højt, med en stamme på op til 40 cm i diameter !
de små skinnende sorte bær er spiselige – men kernerne er let giftige.

Træet er ret kønt med sine fjedrede blade.

Bladene er meget aromatiske og bruges som krydderi både friske og tørrede, de indgår i mange Indiske og srilankanske retter. 10 frø