Ismiddagsblomst – Mesembryanthemum magic carpet mix

Beskrivelse

Ismiddagsblomst også kaldet isplante eller isurt, er en meget speciel og sjov plante. Den får de smukkeste blomster i et væld af farver, der kun er åbne nogle få timer i middagssolen, og deraf navnet. Det ligner bladene er dækket af dug selv på varme dage. Bladene danner små bobler, der ligner små iskrystaller. Boblerne er fyldt med en velsmagende saltvand. Under varmere himmelstrøg vokser den som flerårig, men her i Danmark kun som etårig.

Bladene har en fantastisk saltsmag og syrlighed og er super sprøde og lækre i en frisk salat, eller i wokretter. Nogle bruger den også som spinat.

Såning: Forspires inde fra marts-april. De kan også sås ude fra midten af maj. Det er en god ide at så dem i potter da frøene er meget små.

Kan let dyrkes i krukker på altanen, på friland eller i en solrig vindueskarm.

Ca. 1000 frø