Haveportulak er en gammel kulturplante, der blev dyrket allerede i middelalderen.
Bladene er rige på omega 3-fedtsyrer og E-vitamin. De mildt syrlige blade anvendes f.eks. som spinat, i supper eller salater.
Kan også fryses efter blanchering. Blade og stilke plukkes løbende. Efterlad et par blade ved plantens basis, så bliver den ved med at vokse. Trives i næringsrig, muldrig og porøs jord på et varmt sted. Hold jorden fugtig.
Minimum 1000 frø
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.