Flerårig havekål ‘Chou Daubenton’

Beskrivelse

‘Chou Daubenton’ er en hårdfør flerårig grønkål, som danner en frodig plante på ca 1 x 1 m (kan blive helt op til 3 meter høj) , med grønne, velsmagende blade. Den blomstrer sjældent, skulle den gøre det, skal blomsterne plukkes af – de kan også spises og smager dejligt!

Botanisk navn:
Brassica sp. ‘Chou Daubenton’.

Plantebeskrivelse:
Flerårig stedsegrøn bladkål fra Frankrig. I vintre med hård barfrost bør den vinterdækkes.

Vokseplads:
Trives i velgødet havejord i halvskygge. Ved dyrkning i fuld sol kan den godt få en let bitter smag.

Høst:
Blade høstes hele året. Blomster høstes om sommeren.

Historisk sort som kendes fra tidligere tiders kålgårde. Formeres ved stiklinger og blomstrer sjældent.

Smag:
Mild kålsmag.

Leveres som flot plante i  13cm – de vokser ret hurtigt når de først kommer igang for alvor 🙂