Amaranthus caudatus ‘Green Tails’

Etårig meget dekorativ plante, der får lange grøne ‘haler’ sidst på sommeren.

Op til 2 m.

Stammer fra Andesbjergene, hvor den er en vigtig del af kosten. Hele planten kan spises, bladene som spinat og frøene, der har en let krydret og nøddeagtig smag, kan anvendes til kager, brød og gratin. Kan forkultiveres inde i april og plantes ud i maj/juni. Kan også sås direkte på friland når jorden er over 12 grader

Ca 1 gram