Mikro grønt – Ærtefrø

Beskrivelse

Ærtefrø ubejdsede, kvalitetsfrø, beregnet til at dyrke som mikrogrønt.

Fyld en bakke/spirekasse eller lign med ca 2-3 cm såjord eller kokos, dette vandes godt igennem og drypper af. Spred frøene på overfladen således ca 3/4 af overfladen er dækket med frø. Stil bakken lyst og ved min. stuetemperatur. Spirerne kan høstes når de første blade er fuldt udviklede. Brug dem i salater, som pynt på smørrebrød eller som garnering på middagstallerkenen.

Tendril type – Marvært – kan også bruges til at så på friland , giver rigeligt udbytte på et lille areal. Giver udbytte i en lang periode. Velegnet til frysning.