Så er det snart December…..

Nu skrev vi jo godt nok tidligere at september var den travleste måned af dem alle, det kom så ikke lige til at holde stik i år – det milde efterårsvejr gjorde at chilifrugterne bare blev ved og ved med at modnes – kan vist godt tillade mig at sige at 2016 har været vores bedste chili-år ever – faktisk så plukker vi stadig… det er dog i drivhus med varme.img_0274

2014-1Vi kan nu præsentere en nyhed der er mange der har spurgt efter – Vores Rimmerhus Fun Strain Chili!.  Det var oprindeligt en Trinidad Scorpion Chocolate, men i 2013 muterede den og satte den en meget underlig frugt, den lignede en knytnæve (eller mindre flatterende – en Lor*) – den var dog så sjov at vi tog de få frø der var i den og såede i 2014. der kom der en del flere sjove frugter. Den er så specielt, den er nu i 4. generation og bliver ved med at lave de sjove krøllede underlige frugter. Jeg forventer ikke at den nogensinde bliver 100% stabil så derfor slipper vi den nu fri så andre også kan få glæde af den. Der er kun et begrænset antal frø. Se flere billeder og bestil dem HER

Vi har ligeledes igen i år åbnet op for vores planteservice.

Har du ikke tid, lyst eller mulighed for at så dine egne planter så gør vi det for dig – du bestiller bare HER og så gør vi det for dig – du kan endda vælge at få leveret – nemmere bliver det ikke. Planterne laves klar således de kan leveres ca. 1. Maj. Det er nu sjovt at starte planterne selv, og det er slet ikke spor svært – vi har alle fornødne materialer til det – hvad enten du bare skal have en plante eller du går all in og starter op i de mørke vintermåneder.

Hvis man vil starte tidligt kræver det tilskudslys. Vi er ikke bare købmænd, Vi har arbejdet med LED lys de seneste 7 år og ved rent faktisk noget om det desuden  har vi stor erfaring med alle vore produkter da vi selv enten anvender eller har testet dem alle, så spørg os endelig til råds hvis du er i tvivl om noget, har problemer eller andet…..

Nu er det jo snart den 1. december og julen banker på døren. Vi har en masse lækre ting til plante-, chili-, BBQ- og andre godtfolk – så står du lige og mangler kalendergaven, pakken til pakkespillet, julegaven eller de sidste bolcher til slikskålen så kig dig endelig rundt enten i  chilibutikken eller i vores store sortiment af frø og plantegrej 🙂img_0194

Som en ekstra service tilbyder Fru Frø at pakke dine ting pænt ind hvis det er til gaver (Gælder dog kun varerne i chilibutikken /Delikatesser) – det kræver kun at du handler for min. 200 kr og lige skriver at de skal pakkes ind, og evt. hvilke der skal pakkes ind samlet. Vi kan også lave julekalender/adventskalendere – ring eller skriv evt. til Fru Frø (Charlotte) info finder du her!

Vi håber alle sammen på et roligt efterår så det ikke går ud over  drivhuse og andre ting derude, og at vi måske endda kunne få en kold flot december med sne i stedet for regn og rusk – men uanset hvad så håber vi at i alle får en dejlig december !!

Mange hilsner fra Team Bjarne’s frø og planter

Fru Frø (Charlotte), Lærlingen (Thomas) og Mester (Bjarne)

 

 

Den travleste måned af dem alle….

Hvis nogen går og tror at vi har  travlt om foråret, så har de helt ret, men det er faktisk september der er den travleste måned af dem alle for mig.

I år er det særlig slemt da Lærlinge-Thomas er på skole – samtidig med at vi har nok den bedste chili sæson ever!

Ud over hvad der sker på farmen, så er alle weekender derudover besat med en masse spændende arrangementer og events.

Der er ingen tvivl om at den mest fantastiske dag på hele året er den 2. lørdag i september – Vores store chilifestival, som i år blev afholdt for 7. gang. Dagen var helt fantastisk – massetomatr af glade mennesker der hyggede sig i høj solskin og 24 grader. En masse indtryk mm kan ses på Facebook

Inden da, var den første weekend besat med tomater – først Tomat festen ved Holbæk og Gartneri Toftegaards tomat dag om søndagen. 2 fine arrangementer som klart kan anbefales hvis man godt kan lide tomater. (billedet er lånt fra Tomat festen)

Vores chilifestival tager lige 14 dage at gennemføre (ud over 1/2 års planlægning naturligvis)  – ugen op til med klargøring og ugen efter med oprydning og til at komme ned på jorden igen – hvis ikke man har været her før kan det klart anbefales – det er en dag med masser af indtryk, smagsprøver, underholdning og glade mennesker!  (Vi vil i den forbindelse godt beklage mange gange hvis vi har været svære at få fat på og/eller ikke lige har fået svaret tilbage!!)

vtvfd91akvob66lgezlmegbtx5xw7vmhsvd1v-7ex_fgDen 24. september går det så løs igen, vores Svenske venner Chiliklubben holder deres pendant til chili festivalen – Chili klubbens event 2016 i Helsingborg – igen en dag med chilien i centrum. Svenskerne forstår også at lave en fest!

Fredag den 30. september har vi sagt ja til at være med til et event hos Primo Nordic i Brørup – her vil man kunne smage både friske chili samt mange af vores andre lækre chili og grill produkter.

I weekenden den 1. og 2. Oktober deltager vi i Kridtvejs Planter’s store nye smagedag – igen vil vi have masser af lækre smagsprøver med 🙂

Når dette så er veloverstået så står den på en helt store høst. Vi har masser af friske chili og det håber vi på at have længe endnu – men det kommer helt an på vejret. Det er ikke som mange tror kulden der lukker og slukker sæsonen, men derimod er et meget fugtigt efterår dræbende. Vi dyrker en stor del af vores frugter i store plastic tunneller. Fordelen ved dem er at de er fantastiske til at holde på varmen, men til gengæld danner de meget kondens – fugt er vores fjende nr. 1 – kan vi ikke komme af med den så dannes der skimmel, og får det først fat, så tager det ikke mere end 1-2 uger så er det slut…
Der kommer jo også lige straks skolernes efterårsferie – noget som vi egentlig ikke mærker ret meget til da vi stadig har travlt, men mangler man noget at lave – var det så ikke en god ide at bygge et drivhus? Ved at bygge det i efteråret er man jo klar når de første spæde forårssolstråler rammer 🙂 Vores Strong og Nice Drivhuse er rigtig gode hvis man vil tidligt igang – vi satte tomatplanter ud i vores demo den 1. marts i år, og selv om der var frost ude klarede de sig fint.

StrongEfterårstilbud!! 

Hvis man skal have sig et drivhusprojekt til efterårsferien, så giver vi GRATIS LEVERING, alternativt er man også selv velkommen til at afhente her i Rimmerhus, så giver vi i stedet for fragt et gavekort på kr. 750,- til vores butik – tilbuddet gælder t.o.m. den 31. oktober 2016

Det var vist alt hvad vi havde på hjertet for denne gang – vi skal videre i dagens arbejde 🙂

Kan i nu alle have en fantastisk sensommer derude – husk at vi stadig har åbent efter aftale hvis man vil besøge os på farmen 🙂

Mange Sensommerhilsner fra

Bjarne & Co.

PS: Følg os på Facebook – vi huserer primært i følgende grupper: Bjarne’s frø og planter og Chili DK

Chilifestival, Chilismagning, Chili Sauce, chili…………..

Vi elsker denne tid på året! Dejligt vejr og masser af frisk frugt og grønt fra haven. Det bliver næsten ikke bedre……

Her på farmen modner chilierne nu i vildskab, masser af milde og stærke frugter i hele regnbuens spekter af farver. Man kan da ikke blive andet end glad af synet…. selvfølgelig lige ud over at planterne vokser hurtigere end vi kan nå at få dem bundet op.

Charlotte er lige nu ved at opdatere chilibutikken med mange nye og spændende frugter. Aldrig har udvalget været så stort og ikke mindst til yderst fornuftige priser. I første omgang kommer de nye på i 100 grams pakker, men skal man igang med at lave sauce, saSherwoods Carboruga pllsa, sylt eller andet og skal bruge mange så kontakt os endelig – vi sælger også gerne til engros.

Vigtigst af det hele er at vi naturligvis først plukker frugterne lige inden de skal sendes, og vi sender som pakke/quickbrev så vi fra vores side gør alt hvad vi kan for at du har dine friske frugter under 24 timer fra de er plukket – lige som med mælken !!! Af samme grund sender vi kun frugter ud mandag, tirsdag, onsdag og torsdag.

 

Vi laver selvfølgelig også special pakker til drengerøvsaftenen eller byfesten. Sidst men ikke mindst kan jeg også bookes til forskellige arrangementer – kontakt mig for nærmere info 🙂

Vi er naturligvis registreret hos Ministeriet for fødevarer, landbrug og fiskeri – registreringsnummer : 486293 så vores produktion og pakning er under løbende kontrol.

For nogen er Juleaften det største på hele året. Sådan er det ikke her hos os – den 2. lørdag i september er nærmest en lokal helligdag – det er selvfølgelig årets hotteste dag – CHILIFESTIVAL!! Denne dag er noget helt specielt – folk fra nær og fjern valfarter til lille Rimmerhus hvor dagen står i chili og hyggens tegn. Udstillere med alt hvad man overhovedet kan forestille sig af lækkerier, foredrag, underholdning og selvfølgelig dagens helt store højdepunkt ÅRETS CHILIHEAD – Danmarks mest hardcore chilispisning konkurrence!  Hvis du tror du kan måle dig med de sejeste er det med at få dig tilmeldt, der er stadig ledige pladser- der er flotte præmier til vinderen!!!

2014Programmet kan ses på hjemmesiden, men vi kan da lige nævne i flæng: Lene Tvedegaard, Henning Pedersen, Vivi Nordestgaard og Claus Pilgaard – måske bedre kendt som : Gartneri Toftegaard, Chilihouse, Vivi’s Chili og Chili Klaus!

Hvis man ikke kan få nok, og gerne vil have det hele med, så skal man selvfølgelig også med til AFTERPARTY! Den nærmest legendariske Chili John kommer og kreerer den lækreste buffet til os! Læg mærke til at selv om der er masser af chili i, kan alle spise den – man spicer selv op hvis man kan tåle mere hot chili 🙂 Efter en super hyggelig aften i godt selskab behøver man jo ikke køre hjem! Tag teltet/Campingvognen med – overnatning er med i prisen 🙂

Billetter til hele herligheden kan med fordel købes på forhånd!

(Billedet er lånt fra Facebook gruppen Chilifestival 2014)

Hvis ikke man selv har mulighed for at komme og besøge os her på farmen, så følg med på facebook – jeg har lige fundet ud af noget teknisk smart – LIVE video – jeg sender af og til lidt herude fra 🙂

monster-515331_960_720Vi har været rimeligt forskånet for skadedyr i år i park og gartneri, men i den virtuelle verden er sagen en anden – en skabning ved navn RABATMAND er dukket op – den huserer på shoppen og sætter priserne ned – vi har foreløbig spottet den i Agrosel og Franchi frøene … men hvem ved hav ellers den kan lave af ulykker…. 🙂

Det var vist alt hvad vi havde på hjertet lige nu – hav en dejlig sensommer og vi håber vi ses på et eller andet tidspunkt 🙂

Mange hilsner

Fru Frø, Thomas Lærling & Bjarne

 

 

Så er chili sæsonen for alvor igang :)

Vi håber i nyder den dejlige danske sommer derude, det gør vi ihvertfald her på farmen.

Chiliplanterne vokser planmæssigt, og de seneste dages solskin er begyndt at betale af i form af modne frugter. I løbet af den kommende tid vil vi opdatere shoppen med vores lækre friske usprøjtede frugter – kvaliteten er i top, det sikres bl.a at vi er under løbende kontrol af Ministeriet for fødevarer, landbrug og fiskeri – hvilket også gør at vi kan levere til restauranter, engros og andre fødevarevirksomheder – så kender du en grønthandler eller andet der mangler et ordentligt udvalg så sig endelig til 🙂

Jalapeno - fornuftig størrelse :)
Jalapeno – fornuftig størrelse 🙂

Planlægningen af årets chilifestival går også planmæssigt. Vi har jo bl.a allerede åben for tilmeldinger til årets højdepunkt – det uofficielle mesterskab i chilispisning – Året’s chilihead. Billetter kan også købes nu – hvis man vil være sikker på en plads til årets brag af en efterfest er det en rigtig god ide at købe billetter på forhånd, da der er begrænsede pladser.

En anden – for os – stor nyhed er at vores populære Bhut Orange Copenhagen chili bolcher ENDELIG efter 9 måneders hårdt arbejde er på hylderne i vores super flotte pose – en pose vi selv har fået designet og fremstillet! De kan naturligvis købes i vores Delikatesse og chilibutik!

Vi er meget stolte af dem, og vi vil jo rigtig gerne have dem ud i butikker landet over så man kan købe dem uden at skulle betale PostNord en formue i fragt.

Skulle man kende nogen butikker eller andet som kunne tænke sig at forhandle vores Bolcher så henvis dem meget gerne til os 🙂

Man kan jo selvfølgelig også benytte lejligheden til lige at få nogen af vores andre lækre produkter med – se bl.a vores mange forskellige hot- og BBQ saucer fra f.eks CaJohn, South Devon Chilifarm og ikke mindst luksus krydderier og dry-rubs fra AnkerKraut 🙂

Delikatesse- og chilibutikken

Er man på tur i det Danske sommerland er man også meget velkommen til at kigge forbi farmen. Vi har åben hver lørdag fra 10.00-16.00 og stort set alle andre dage – dog helst efter aftale (bare lige så du er sikker på at vi er her).

Man kan jo så også lige se vores 2 lækre drivhuse Strong og Nice Drivhuse – vi har begge modeller opstillet!

Det var vist alt for nu – husk at i altid er velkomne til at kontakte os hvis der er spørgsmål eller andet vi kan hjælpe med. Bjarne træffes på telefon hverdage 8.30 – 9.30 & 15.30-16.30 og ellers på mail/SMS. Charlotte har ferie til og med uge 31

 

Hav en fortsat dejlig sommer derude!!!!

 

Sneglestop – Nyt dansk produkt!!!

Er du træt af snegle der invaderer dit højbed, eller går amok i dine planter?

Så er løsningen her – et nyt dansk udviklet og produceret produkt hjælper på en elegant og meget fleksibel måde!

SnegleStopperen findes i to udgaver og kan bruges på mange
forskellige måder.

Delene kan bruges hver for sig eller samles i flere længder.
Den korte model er ideel til at beskytte små udplantningsplanter, eller du
kan så direkte i den.  Bliver pladsen for trang, kan du udvide den med endnu en
kort del, eller også erstatte den med den lange model.

Den lange model er ideel til at beskytte lidt større planter eller til at
indkredse et større område ved at sætte flere dele sammen. Du kan
formbøje den i skarpe hjørner når fx et højbed skal rammes ind.
Sneglestopperen skal skubbes ca. 5 cm ned i jorden.

Det er nemmest når man løsner jorden godt eller laver en rille. Når Sneglestopperen først er
anbragt, har dine planter de bedste forudsætninger for at overleve
snegleangreb udefra.

Vi har dem allerede “på hylden” til en god intro pris – kun 99,- pr pakke med enten 5 korte (30 cm / ø10) eller 2 lange (100 cm / ø29) moduler. (normal pris er 129,- pr pk)

Sneglestoppere i butikken
HUSK  at kontrollere om jorden inden for SnegleStopperen er fri for
snegle, samt når bladene hænger ud over SnegleStopperen og rammer jorden
kan sneglene snildt komme ind

Når du omkranser din små udplantningsplanter med SnegleStopperen
eller sår direkte i den, får du ikke kun et værn mod snegle, men du
skaber også et bedre udendørs mikroklima. plasten lader lyset trænge igennem,
men holder blæsten ude og dermed fremmer du væksten.

Chilifestival 2016

For 7. gang går vi i luften med vores chilifestival – årets varmeste dag – planlægningen har været i gang længe!

Som altid foregår det den 2. lørdag i September – i år er det den 10.

Vi er nu så langt at vi har åbnet for billetsalget – skal du med – så kan du købe dine billetter her: (indgangsbilletter kan også købes ved indgangen)

Billetsalget er åben

Hvis du aldrig har været med, og undrer dig over hvad en chilifestival er så kan jeg da fortælle at det er en dag med chilien i centrum. Der er forskellige foredrag hvor du kan blive klogere på dyrkning, anvendelse, opbevaring og meget mere.

Der er underholdning og så er der forskellige konkurrencer – f.eks Årets chilihead – den ultimative manddomsprøve i chilispisning.

Vi har besøg af en masse forskellige udstillere som kommer med en masse forskellige lækre produkter – og der er selvfølgelig masser af smagsprøver.

Der sidder nok mange der siger at chili bestemt ikke er noget for dem – måske – men chili er jo bare så meget mere end blot en brændende grøntsag – så pak familien sammen og tag på udflugt til Rimmerhus i det midtjyske.

Læs meget mere om festivalen på vores website hvor der løbende opdateres med nyheder – tilmeldinger til konkurrencer osv.

Chilifestival

Kommer du langvejs fra, har du generelle spørgsmål eller andet så er vi også på facebook

Er du en af dem som slet ikke kan få nok, så er vores afterparty måske noget for dig?

Vi har igen i år fået Chili John og hans team til at komme og lave en lækker buffet til os – menuen kommer senere på hjemmesiden, men vi kan allerede nu love at det ikke bliver som det plejer 🙂

(Vigtigt: af hensyn til at vi ikke vil gå på kompromis med hygge og atmosfære, er der til afterparty kun et begrænset antal billetter)

Mæt på dagens og aftenens oplevelser har man jo næsten ikke lyst til at skulle køre hjem så derfor er der også i år GRATIS camping inkluderet i aften billetten – medbring blot telt, campingvogn, bivuak eller andet. Campingområdet er som altid åben fra Fredag eftermiddag.

Sidder du med et genialt produkt og vil du gerne være udstiller på festivalen – så kan det også lade sig gøre. Kravet er blot at det i en eller anden form skal være relateret til chili. Hvis du vil være udstiller kan du tilmelde dig her: Jeg vil gerne være udstiller

Vi arrangerer dagen fordi vi kan lide det og synes det er sjovt, men det er jo ikke gratis, så hvis du vil bakke op om festivalen på en eller anden måde er vi MEGET glade for alle former for sponsorater 🙂

Vi håber vi ses 🙂

Vivi & Bjarne

Sommer på farmen!

Den lune forsommer har gjort godt for vores planter! det betyder at vi i år allerede nu kan begynde at levere friske lækre frugter til alle!

Santa fe grande

I første omgang lader de stærkere dog vente lidt på sig, men mens vi venter på Carolina Reaper, 7 pod, BOC og de andre kan vi glædes over at tapas typerne og de mildere turds/salat chilier er klar: Menderes, Carliston, Pimenta de padron, Sivri Biber, Santa Fe Grande og Czech black og fra nu af vil der hver uge kun komme flere og flere sorter til listen 🙂

Se vores udvalg af friske chili her : Friske chilifrugter

HJEMMEDYRKEREN

Vi har også gode nyheder til dig der dyrker selv:

Vores egen gødning ‘Mesters’ fås nu i en 5 liter udgave og til kun 199,- er den prismæssigt nu meget attraktiv sammenlignet med andre gødninger – knap 40 kr pr liter! Prisen på 2 liter er i øvrigt også faldet med 23% og koster nu kun 99,- køb dem her: MESTERS GØDNING

nuevo mundo

 

NYHED I LÆKKERI-AFDELINGEN

Vi kan jo meget mere end blot frø og planter – i vores lækre delikatesseafdeling finder du alt hvad du kan ønske dig af lækre marinader, chilisauce, slik, øl osv.

Vi har bl.a  fået fingrene i de lækre kvalitetskrydderier fra ‘Nuevo Mondo’ og selvfølgelig har vi stadig masser af vores lækre Bloody Mary bolcher!

Besøg vores Delikatesseafdeling og lad dig friste 🙂

Husk at man er altid velkommen til at komme forbi farmen (Vi har åbent hver lørdag fra 10-16 og alle andre dage efter aftale!) og se hvad vi går og roder med! Hen over sommeren vil vi bl.a også have pluk selv af Frugter, bær og ikke mindst chili !

DRIVHUSE

IMG_0876Vi har nu langt om længe også fået sat vores NICE drivhus op – så nu kan begge vores lækre poly drivhuse ses her på farmen.

Alle modeller af Strong & Nice drivhuse er på lager nu.

I vores gruppe på Facebook er folk også begyndt at lægge billeder op af deres STRONG og NICE drivhuse – kig med og lad dig inspirere 🙂

Det var vist alt fra Farmen i denne omgang – vi vil gerne ønske jer alle en dejlig sommer!

Mange sommerhilsner fra 

Bjarne & Co.

 

Bloody Mary….. Bolcher :)

Det er med lidt stolthed i stemmen jeg kan afsløre at nu er Rimmerhus Bloody Mary frigivet!!!

I første omgang er det dog “kun” i form af vores helt nye lækre bolche… en dejlig smag af lakrids og Rimmerhus  Bloody Mary chili… Det er ikke et bolche for tøsedrenge, men det er heller ikke så stærkt at de hardcore chili spisere kommer til at svede..

Smag det før din nabo 🙂 Find det her

Vi har ud over bolcherne også fået en del andre lækkerier i butikken – se vores lækre udvalg her

Chilibutikken på farmen

 

 

Filsø Fødevarefestival i Pinsen!

Hvis man ikke lige ved hvad man skal bruge pinsen til og er i det jyske, så synes jeg man skulle tage et smut til Filsø og sige hej til os og få en på smagsopleveren 🙂 Vi rykker ud med hele vores Chilibutik af lækkerier – lige fra Luksus chokolade til øl 🙂

Tag familien med på pinsetur – nyd frokosten med musik og udsigt til den smukke Filsø.

Filsø Fødevarefestival indtager for 4. gang den smukke avlsgård
med det hidtil største udstillingsområde, flere end 100 stande, spændende Food trucks samt spisesteder på gårdspladsen.

Kom og vær med

til den officielle åbning af Filsø Fødevarefestival, søndag den 15. maj kl. 9.45, hvor Paul Cunningham, Henne Kirkeby Kro og Borgmester, Erik Buhl, Varde Kommune vil åbne årets festival.

BEMÆRK

700 P-pladser nær Filsøgaard med shuttle-service
+ Shuttle-service fra Henne strand
Køb billet hos Henne Strand Turistinformation og spring på bussen, som kører direkte ind på gårdspladsen

 

 

Billetter og mere info

Billigere fragt på STRONG Drivhusene!

Jeg har lige indgået en fragtaftale med et nyt fragtfirma – LH Fragt ApS fra Vejen, da jeg syntes at de fragtpriser jeg havde fået ved Danske fragtmænd var lige i overkanten – fragt er dyrt nu om dage, men næsten 1.000 kr for en tur til sjælland synes jeg er lige i overkanten.

Nu er der i stedet penge til en god flaske rødvin til rejsegildet på drivhuset, eller måske flere chiliplanter!

Jeg har før brugt LH Fragt til levering af bl.a store træer, og de er yderst kompetente og behandler tingene pænt 🙂

0
    0
    Kurv
    Din kurv er tomShop videre